Снимка: от публични източници
За да се „рестартира“ метаболизмът и да се помогне на черния дроб, експертите съветват да се обърне внимание на определена напитка.
Тялото, претоварено с мазни храни и захар, хвърля всички ресурси за храносмилане, като ви оставя без енергия. За да „рестартирате“ метаболизма и да помогнете на черния дроб, експертите съветват да обърнете внимание на определена напитка. Какво точно да пиете, за да почувствате облекчение след празниците, пише РБК-Украйна.
Какъв чай спасява след празниците?
Чаят от джинджифил с лимон и куркума се нарича „еликсир на живота“. Той не е просто напитка, а истинска „линейка“ за храносмилателната ви система. Ето как действа този мощен коктейл:
Бори се с тежестта и подуването на корема
Основният компонент на джинджифила е гингерол. Това вещество стимулира производството на стомашен сок и ензими, като помага на организма да усвои по-бързо остатъците от празничните ястия. То моментално облекчава чувството на гадене и тежест.
Детоксикиращ ефект
След консумация на алкохол и сладкиши в тъканите се задържат течности (оттам и сутрешните отоци по лицето). Джинджифилът има лек диуретичен ефект и ускорява елиминирането на токсините чрез лимфната система.
Противовъзпалително действие
Куркумата е мощен антиоксидант. Тя помага за облекчаване на възпалението в червата, което често се причинява от прекомерния прием на захар и глутен по време на празниците.
Как да си направим „възстановяващ еликсир“?
Важно е не просто да залеете съставките с вряла вода, а да запазите полезните им свойства.
Перфектна рецепта:
- Джинджифил: 2-3 см пресен корен (настърган или нарязан на тънко).
- Куркума: 1/4 чаена лъжичка (можете да добавите щипка черен пипер – той подобрява усвояването на куркумата 2000 пъти!).
- Лимон: 2 резена или сок от половин лимон.
- Вода: 500 мл.
Залейте джинджифила и куркумата с гореща вода (но не вряща, с температура около 80-85°C), оставете да се запарят за 10-15 минути. Добавете лимон и мед към топлата напитка, за да не се унищожат витамин С и ензимите в меда от топлината.
Кога и как да го пием?
Най-подходящото време за този чай е първата половина на деня. Изпийте една чаша 20 минути преди закуска или един час след обяд. Той ще задвижи метаболизма ви и ще ви даде тласък на енергията, от която сега се нуждаете повече от кафето.
От друга страна, кафето може да засили дехидратацията, затова през първите дни след празниците е по-добре да ограничите количеството му.
Коментари:
