Снимка: от отворени източници
Консумацията на тези плодове значително подпомага здравето ви
Консумацията на плодове за укрепване на имунитета може да ви помогне да останете здрави независимо от годишното време. Но през зимата това е още по-важно, тъй като студеният, сух въздух и повече време, прекарано на закрито, могат да спомогнат за разпространението на вируси и да отслабят естествените защитни сили на организма ви. Ето защо диетолозите разкриха за martha stewart 6-те най-добри плода за укрепване на имунната ви система през зимата.
Киви
„Кивито е отличен източник на витамин С, който е от съществено значение за поддържане на производството на бели кръвни телца и борбата с инфекциите. Те съдържат и витамин К и антиоксиданти, които поддържат цялостното здраве и помагат за намаляване на възпаленията“, казва регистрираният диетолог и основател на Nutrition Now Counseling Лорън Манакър.
Портокал
Както посочва диетологът Дженифър Хилис, портокалите съдържат витамин С, който помага за укрепване на имунната система, като защитава клетките на тялото.
Освен това портокалите съдържат и хесперидин – растително съединение, което се съдържа в цитрусовите плодове.
„Хесперидинът има многобройни ползи, които подпомагат имунната система чрез своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства“, добавя Хилис.
Нар
Нарът е друг плод, който може да подсили имунната ви система тази зима.
„Нарът е богат на антиоксиданти, особено на полифеноли, които помагат за намаляване на възпаленията и защитават клетките от увреждане“, отбелязва Манакер.
Те съдържат също така витамин С и фибри – хранителни вещества, които подпомагат здравето на червата. Според диетолога Сима Шах това е важно, тъй като здравето на червата е от решаващо значение за добрата имунна система.
Манго
„Мангото може и да не е първата храна, която идва на ум, когато става дума за имунитет, но красивият му яркооранжев цвят подсказва обратното. Яркооранжевото месо означава, че то съдържа каротеноиди като бета-каротин, предшественик на витамин А“, обяснява Шах.
Както допълва експертът, витамин А е много важен за имунитета, защото подпомага развитието и реактивността на имунните клетки. Мангото е богато и на други хранителни вещества като витамин С, витамин Е и фолат.
Боровинки
Шах казва, че високото съдържание на фибри и фитохимикали в боровинките насърчава развитието на полезни бактерии в червата, намалява възпаленията и поддържа здравината на чревната лигавица. Това е важно, тъй като повече от 70 % от имунните клетки на организма се намират в червата.
„Фибрите в боровинките спомагат за забавяне на храносмилането и за поддържане на здравословни нива на кръвната захар, което с течение на времето може да подобри чувствителността към инсулина. Това е важно, тъй като хронично високите нива на кръвната захар могат да влошат функцията на имунните клетки и да отслабят способността на организма да се бори с инфекциите“, предупреждава диетологът.
Грейпфрут
Грейпфрутът, както и портокалите, е богат на витамин С, който поддържа имунитета.
„Той съдържа и полезни растителни съединения – флавоноиди и каротеноиди, които подпомагат имунната система, като се борят с възпаленията и помагат на клетките да общуват помежду си“, добавя Хилис.
Този плод съдържа и витамини от група В като фолат, тиамин, витамин В6 и рибофлавин. Тези витамини могат да контролират оксидативния стрес и възпалителните реакции, уверява диетологът.
Коментари:
