Снимка: от публични източници
Изследванията показват, че някои храни могат да повлияят на настроението ви по различни начини
През годините са проведени обширни изследвания за влиянието на различни храни върху физическото здраве и тяхното въздействие върху организма. Някои изследователи обаче са проучили как храната може да повлияе на настроението и психичното здраве.
В едно скорошно проучване се отбелязва, че диетата с високо съдържание на ултрапреработени храни и рафинирани въглехидрати може да увеличи риска от депресия. Други проучвания показват, че ферментиращите фибри в пълнозърнестите продукти могат да подобрят здравето на чревния микробиом, което води до подобряване на настроението и намаляване на риска от разстройства на настроението.
Напоследък се разви цяла област на психиатрията, която се фокусира върху изучаването на връзката между хранителните навици, хранителните фактори и психичните разстройства. Това помага за оформянето на превенцията и лечението на психичните разстройства. Какви храни всъщност влияят на настроението ни, се обсъжда от Nealthsline.
Проучванията показват, че някои храни могат да помогнат за подобряване на настроението на човек и да го предпазят от депресия. Други храни обаче могат да повлияят отрицателно на настроението и да увеличат риска от депресия.
Как храната влияе на настроението
Съществуват много доказателства, че сладкишите и ултрапреработените храни могат да повлияят негативно на настроението и дори да увеличат риска от депресия.
Проучванията показват връзка по няколко причини, включително повишен риск от възпаление, високо съдържание на захар/ниско съдържание на фибри, което може да повлияе отрицателно на микробиома.
В дългосрочен план, например след месеци или години, твърде много от тези храни могат да започнат да влияят на психичното ви здраве.
Едно скорошно проучване установи, че диета с високо съдържание на ултрапреработени храни и рафинирани въглехидрати може да увеличи риска от депресия.
Друго проучване установи, че по-високото съдържание на ултрапреработени храни, особено на изкуствени подсладители и изкуствено подсладени напитки, може да доведе до повишен риск от депресия при някои хора.
При хората, които заменят ултрапреработените храни в диетата си с по-цялостни и минимално преработени храни, като например в средиземноморската диета, се наблюдава намаляване на депресията.
Проучване от 2021 г. обаче установи, че хората, които вярват, че ултрапреработените храни ги правят по-щастливи, са склонни да ядат повече.
Коментари:
