Снимка: от отворени източници
В него се използват ядки и овесени ядки вместо брашно
Този лесен за приготвяне десерт съдържа естествени съставки и не изисква термична обработка. Вместо брашно в него се използват ядки и овесени ядки. Този десерт е подходящ за хора, които спазват здравословен хранителен режим и контролират приема на захар. Това съобщава РБК-Украйна, като се позовава на канала в YouTube на украинския готвач Иван Янюк.
Рецепта за сладкиш без захар и без печене
Съставки:
- Овесени ядки – 200 г;
- банан – 4 бр;
- мед – 2 с.л;
- орехи – 50 г;
- какао – 3 с.л;
- канела – 2 ч.л;
- щипка сол;
- мед – 3 с.л;
- крема сирене – 190 г;
- черен шоколад – 85 г;
- масло – 3 с.л.
Приготвяне
- Поставете овесените ядки в тиган с незалепващо покритие и ги запържете до канелен цвят. Изсипете ги в купа, добавете счуканите ядки, какаото, меда, канелата и нарязаните банани. Разбъркайте добре цялата смес.
- Добавете меда към крема сиренето и разбъркайте. Поставете половината от какаовата смес на дъното на формата и загладете добре. След това половината от крема и слой от нарязания банан. След това отново крем и накрая какаова маса.
- Добавете маслото към шоколада и загрейте в микровълнова фурна. Покрийте горната част на тортата с шоколад и украсете с ядки.
- Поставете в хладилника за 3 часа, за да се стабилизира.
