Снимка: от публични източници
Забравете за закупените от магазина кифлички и готовите смеси, ето рецепта за истински домашен безглутенов бургер
В свят, в който здравословното хранене се превръща не само в тенденция, но и в начин на живот, намирането на рецепти, които съчетават ползи и вкус, понякога е истинско предизвикателство. Домашно приготвеният безглутенов бургер не е просто алтернатива на класическото бързо хранене. Това е вашият шанс да си позволите нещо вкусно, здравословно и пълноценно с протеини, без да прекарвате часове в кухнята.
Този вариант е особено подходящ за тези, които следят за храненето, грижат се за храносмилането или просто искат да разнообразят диетата си, а рецептата за това ястие е разказана на страницата на ameliezen.
Рецепта:
Съставки
Безглутенова кифла
- мляко на прах 50 г;
- яйце 1 бр;
- сода за хляб.
Плънка
- песъчливо сирене;
- домати;
- хрупкава салата;
- месо по ваш вкус: говеждо строганоф, пилешко или класическа пържола;
- горчица.
Приготвяне
- Смесете всичко в малка купа до гладка смес.
- Оформете малка „свободна бучка“ върху пергамента.
- Печете във фритюрника за 8-10 минути или във фурната за 10-15 минути на 180°C, докато горната част покафенее.
- След като се изпече, оставете хлебчето леко да изстине и го разрежете наполовина.
- Наредете внимателно топингите, така че да усещате всяка съставка, но бургерът да не се разпадне.
Домашно приготвеният безглутенов бургер не е свързан с ограничения, а с удоволствие и съзнателност. Той е бърз, пълен с протеини и вкусен, а най-хубавото е, че знаете точно какво консумирате. Перфектен за обяд у дома, закуска след тренировка или дори за малко парти.
Опитайте да го приготвите днес и представата ви за „здравословен бургер“ ще се промени завинаги.
Коментари:
