Снимка: от отворени източници
Микровълновата фурна е почти във всяка кухня, защото е незаменим уред, който улеснява живота.
Микровълновите фурни не представляват заплаха за хората, но при условие, че се използват правилно.
Микровълновата фурна е почти във всяка кухня, защото е незаменим уред, който улеснява живота. Тя е чудесна за размразяване на замразени храни или за приготвяне на ястия. Има обаче някои продукти, които категорично не трябва да се поставят в микровълновата фурна.
Какво не може да се загрява в микровълнова фурна
- храна, увита във фолио;
- съдове със златни или сребърни ръбове;
- сурови яйца;
- бутилки;
- херметически затворени контейнери;
- хартия;
- сосове;
- кърма или адаптирано мляко;
- преработено месо.
Експертите също така съветват да не се загряват люти чушки. Загряването на люти чушки в микровълнова фурна може да доведе до отделяне на капсаицин във въздуха, който причинява дразнене на очите и дихателната система.
Това се отнася и за плодовете. Цели плодове като грозде или домати могат да експлодират при нагряване в микровълнова фурна поради повишаване на налягането. По-безопасно е да ги разрежете или пробиете, преди да ги загреете в микровълнова фурна.
