Ароматна пица, която се приготвя бързо: рецепта, която не изисква много усилия

Снимка: от публични източници

Намерихме рецепта, която не изисква дълго месене на тесто или сложни съставки

Търсите бърз и лесен начин за приготвяне на пица у дома? Намерихме рецепта, която не изисква дълго месене на тесто или сложни съставки, а вкусната домашна пица ще бъде готова само за няколко минути. Това съобщава РБК-Украйна, като се позовава на страницата в Instagram на кулинарния блогър Ксения Радостина.

Лесна рецепта за вкусна пица

Съставки

За тестото:

  • яйца – 2 бр.
  • сол – на вкус
  • майонеза – 3 с.л.
  • кефир – 350 мл
  • брашно – 1,5 чаши (250 мл)
  • набухвател – 10 г
  • гореща вода – 100 ml

За плънката:

  • колбас от салам – 100 г
  • зелен пипер – половин
  • домат – 1 бр.
  • сирене – 100 г (50 г наведнъж, 50 г 10 минути преди готвене)
  • маслини – 100 г

Приготвяне:

  1. В купа разбийте яйцата със сол, добавете майонезата, кефира и разбъркайте. След това изсипете брашното и бакпулвера. Постепенно налейте горещата вода, като разбърквате непрекъснато (около 80°C).
  2. Изсипете тестото върху застлана с пергамент тава и го разпределете равномерно. Разпределете пълнежа на вкус.
  3. Печете в предварително загрята фурна за 30 минути на 180°C. Поръсете със сирене 5-10 минути преди печене.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Полезни съвети и лайфхаци за всеки ден