Снимка: от публични източници
Неотдавнашно мащабно проучване разкри невидим враг – обикновената питейна вода
Можете да се откажете от солта в храната си и да правите физически упражнения, но кръвното ви налягане пак ще се повиши. Има една причина за това, за която малко хора се досещат. Кой точно продукт оказва голямо влияние върху повишаването на кръвното налягане, разказва РБК-Украйна във връзка с публикация на професора и диетолог Олег Швец във Facebook.
Какво разкрива проучването за високото кръвно налягане
Едно скорошно мащабно проучване разкри невидим враг – обикновената питейна вода. Оказа се, че прекомерната минерализация с натрий може да провокира хипертония дори при тези, които водят здравословен начин на живот.
Анализът на 27 научни статии, обхващащи САЩ, Европа, Африка и Австралия, установи: питейната вода с прекомерна соленост увеличава риска от хипертония с 26%. Този риск е сравним с ниската физическа активност, което означава, че чаша „неправилна“ вода вреди на кръвоносните съдове толкова, колкото и заседналият начин на живот.
Дори малкият излишък има значение
Установено е, че хората, които пият вода с високо съдържание на натрий, постоянно повишават кръвното си налягане: систоличното с 3,22 mmHg и диастоличното с 2,82 mmHg. В индивидуален план това изглежда като дреболия, но в популационен мащаб води до милиони нови случаи на сърдечни заболявания.
Проблемът е особено остър в крайбрежните райони, където подземните сладководни и соленоводни системи са близо една до друга.
Как водата уврежда кръвоносните съдове?
Натрият, който постъпва в организма с водата, действа коварно:
- Намалява нивото на азотния оксид, който е необходим за релаксацията на съдовете.
- Увеличава твърдостта на артериите, като ги прави чупливи.
- Влияе върху нервната регулация, като поддържа тялото в състояние на постоянен стрес.
Защо СЗО не алармира за това?
Сега Световната здравна организация не е определила твърда граница за съдържанието на натрий във водата, считайки го за безопасно за здравето.
Въпреки това учените отбелязват, че в някои региони (напр. Бангладеш) концентрацията на сол във водата е 6 пъти по-висока от стандартите на САЩ и Европа. Официално е признато само едно: концентрации над 200 mg/l правят водата неприятна на вкус.
Кой е изложен на риск?
Повече от 3 милиарда души живеят в крайбрежни райони, където изворната вода постепенно става все по-солена.
Въпреки че пряката връзка между такава вода и инсултите все още се изследва, учените вече са сигурни: съществува линейна зависимост между натрия във водата и кръвното налягане, независимо от пола и възрастта.
Коментари:
