Снимка: от отворени източници
Кардиолозите твърдят, че този плод е важен за предотвратяване на хипертония
Бананите са най-популярният плод в Съединените щати, купуван по-често от ябълките, горските плодове и гроздето. Те са един от най-удобните и достъпни плодове и със сигурност не липсват вкусни начини за консумирането им. Бананите са чудесни с овесени ядки, в смутита, в комбинация с ядково масло или самостоятелно, прясно обелени. Храните, които консумираме най-често, са тези, които оказват най-голямо влияние върху здравето ни, включително и върху кръвното налягане. Тъй като почти половината от възрастните в САЩ страдат от високо кръвно налягане, връзката между храненето и кръвното налягане трябва да бъде приоритет за всеки, пише Парад.
Смятате, че това не е голям проблем? Помислете за един факт от Центъра за контрол и превенция на заболяванията (CDC): през 2023 г., последната година, за която има данни, високото кръвно налягане е било водеща или допринасяща причина за 664 470 смъртни случая в САЩ.
Тъй като бананите са най-консумираният плод в САЩ, си струва да се замислим как този популярен плод влияе на кръвното налягане – за добро или лошо.
Как този плод влияе на сърдечно-съдовата система – мнение на кардиолози
Според Лора Айзъксън, регистриран диетолог и старши директор на отдела по клинична диетология във Vida Health, бананите са много полезни за кръвното налягане. „Бананите могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, защото са богати на калий“, заявява тя. Д-р Айзъксън обяснява, че калият помага на организма да се освободи от излишния натрий чрез бъбреците, като намалява задържането на течности и намалява натиска върху стените на кръвоносните съдове. Това означава, че яденето на банан може да бъде особено полезно, ако наскоро сте яли нещо солено.
Макар че бананите определено подпомагат кръвното налягане, не бива да очаквате сериозно намаление веднага след изяждането на един плод. Д-р Рагавендра Балига, кардиолог в Медицинския център „Уекснер“ към Държавния университет в Охайо, казва, че понижението ще бъде умерено както веднага, така и в дългосрочен план. В подкрепа на д-р Айзъксън той обяснява, че калият в бананите притъпява действието на натрия, което води до леко понижаване на кръвното налягане. Но това не означава, че намалението не заслужава внимание.
Д-р Раджив Нараян, кардиолог в Nuvance Health, обяснява, че: „Калият помага на организма да балансира натрия, който е един от най-големите диетични фактори за високо кръвно налягане. Той също така помага на кръвоносните съдове да се отпуснат, като подобрява притока на кръв и намалява налягането в артериите. Казано по-просто, калият помага за намаляване на натиска върху кръвоносните съдове – буквално.“
Чудите се дали два банана ще имат по-голямо въздействие от един? Не. „Ползите достигат до плато“, отбелязва д-р Балига. Д-р Нараян е съгласен с него.
„Яденето на повече храна не означава непременно по-добри резултати. Яденето на няколко банана няма да удвои ефекта върху кръвното налягане и може да добави допълнителни калории или калий“, обяснява той, като добавя, че един на ден е достатъчен, за да повлияе благоприятно на сърдечно-съдовата система.
Важно е да се отбележи, че бананите могат да взаимодействат с някои медикаменти. „Хората, приемащи лекарства, които повишават нивата на калий – като АСЕ инхибитори, ВРА [используемые для лечения высокого давления, сердечной недостаточности и заболеваний почек] или диуретици, спестяващи калий – трябва да бъдат внимателни. Пациентите с бъбречни заболявания също трябва да внимават. Ако приемате лекарства за сърце или кръвно налягане, винаги е добре да се консултирате с лекаря си, преди да увеличите драстично приема на калий“, казва д-р Нараян.
Как редовната консумация на банани подпомага здравето на сърдечносъдовата система
Ако ядете банани редовно в дългосрочен план, цялата ви сърдечносъдова система ще извлече полза. И тримата кардиолози твърдят, че освен за поддържане на кръвното налягане, фибрите и антиоксидантите в бананите спомагат за понижаване на LDL холестерола и за цялостното здраве на сърцето.
Едно проучване от 2024 г., публикувано в Frontiers in Nutrition, установява, че при хората с високо кръвно налягане, които редовно ядат ябълки и банани от три до шест пъти седмично, рискът от сърдечносъдови заболявания значително намалява.
„Бананите съдържат разтворими фибри, особено пектин, който помага за понижаване на LDL холестерола, като се свързва с него в червата, така че в кръвта се абсорбира по-малко холестерол“, заявява д-р Айзъксън.
Тя също така отбелязва, че бананите осигуряват усещане за ситост, което означава, че те могат да играят роля в контрола на теглото. Това е важно, тъй като поддържането на здравословно тегло е от ключово значение за грижата за сърцето. В допълнение към калия и фибрите д-р Айзъксън обяснява, че магнезият в бананите играе важна роля за поддържането на стабилен сърдечен ритъм и здрава мускулна функция.
„Той помага на сърцето да се свива и отпуска ефективно и поддържа по-добър кръвоток чрез отпускане на кръвоносните съдове“, обяснява тя. Бананите със сигурност са полезни за сърцето, но и тримата кардиолози подчертават, че е по-важно да се консумира широк спектър от богати на хранителни вещества храни.
Един банан на ден няма да компенсира нездравословните хранителни навици през останалата част от деня. „Бананите са полезни, но те не са заместител на лекарствата или други промени в начина на живот, когато такива са необходими. Нито една храна сама по себе си няма да оправи кръвното налягане, но бананите са чудесна част от цялостната картина“, подчертава д-р Нараян.
Не забравяйте, че бананите са само един от многото плодове, които подпомагат кръвното налягане. Редовното им консумиране е чудесен навик, но също така е добре от време на време да ги заменяте с горски плодове или ябълка.
Коментари:
