Снимка: от отворени източници
Крутони с яйце и мляко ще ви помогнат, когато трябва бързо да приготвите нещо за чай или кафе
Само три съставки, десет минути време и вкусната закуска от най-простите продукти е готова.
По желание препеченият хляб може да се приготви без захар – осолен, допълнен с мед, сладко или конфитюр.
Рецепта
Съставки:
- хляб – 250 г;
- пилешки яйца – 2 бр;
- мляко – 150 мл;
- захар – 2 с.л;
- растително масло – 30 г;
- сол – една щипка.
Приготвяне:
- Нарежете хляба на филийки с дължина около един сантиметър.
- В купа смесете яйцето, млякото, солта и разбийте леко.
- Загрейте растителното масло в тиган на средна температура, потопете всяка филийка хляб от двете страни в сместа от яйце и мляко, поставете я върху тигана и изпържете от двете страни до златисто.
- Горещите крутони се поръсват веднага с малко захар.
Съвети:
- Можете да използвате и вчерашния хляб, багета или кашкавал, за да направите крутони.
- Използвайте мляко с всякаква масленост.
