Пет прости съставки, които можете да намерите у дома, за да приготвите невероятно вкусна баклава.
Копирана връзка
Бърза рецепта за баклава / Колаж: My, снимка: pixabay, снимка от видеоклип
Много хора свързват лятото с вкусната варена царевица и баклава с мед. Ако царевицата е лесно да се приготви у дома, то приготвянето на баклава, на пръв поглед, не е толкова лесно.
Може да ви е интересно: Шикозно предястие, което ще се превърне в звездата на масата: Бърза рецепта за вкусни патладжани.
Главред обаче научи рецепта за баклава, която наистина може да се приготви само за 15 минути и в същото време ще се получи не по-зле от турската. Украинската блогърка Анна Скиба разказа за нея в TikTok.
Домашна баклава – рецепта
Съставки:
- Захар 100 г
- Масло
- Ядки
- Мед 2-3 с.л.
- Тесто от фило 400 г
Първо разтопете маслото и го разпределете върху удвоеното фило тесто. След това изсипете ядките върху маслото. Ако сте алергични, можете да използвате кокосови стърготини вместо тях.
Следващата стъпка е да разточите тестото на тръбичка и да го притиснете вътре. Готовата баклава се поставя в дълбока форма, намазана с масло. Горната част на тестото също се намазва с масло, след което се изпраща във фурна, загрята до 180 градуса по Целзий, за 20 минути.
Докато баклавата се пече, можете да приготвите захарния сироп. В тенджера се смесват 100 милилитра вода, 100 грама захар и 2-3 супени лъжици мед, след което се слага на котлона, докато всички съставки се разтворят напълно.
Последната стъпка е да изсипем сиропа върху баклавата и да го оставим настрана за 5 часа, за да се разтопи.
Добър апетит!
Гледайте видео как да си направите вкусна баклава у дома:
Може би ще се заинтересувате от:
За лицето: Anna Skiba
Анна Скиба е украински блогър с един милион потребители, абонирани за TikTok. Блогърката споделя живота си в социалните мрежи, както и интересни рецепти и флайхакове.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакционния екип.
