Не бива да преминавате внезапно към постническа храна, а трябва да се подготвите за поста предварително. В противен случай може да възникнат проблеми със стомашно-чревния тракт (СЧТ). В интервю за Радио 1 диетологът Елена Соломатина предупреждава за това.
„Нашият микробиом е свикнал да живее с преработени храни. В червата се размножават бактерии, които обичат „вкусното“, а има малко полезни бактерии, които чакат хранителните влакна. И тогава ние изсипваме върху тях планина от фибри. Резултатът е подуване на корема, метеоризъм, а в най-лошия случай – интоксикация и диария“, обяснява експертът.
Тя съветва постепенно да се премахнат животинските протеини от диетата, като се добавят повече растителни протеини, зеленчуци и зърнени храни.
През февруари православните вярващи започват Великия пост, който продължава 48 дни. През този специален период християните се подготвят за Великден, като изпълват живота си с духовна работа и спазват строги ограничения по отношение на храната и развлеченията. Това е време на покаяние, милосърдие, „укрепване“ на душата, внимание към близките.
