Сигурно на много хора ще им прозвучи познато: когато трябва да избършете нещо в кухнята както трябва, вместо нова, чиста, хрупкава кухненска кърпа, закачена на куката, изваждате стара, износена, леко посивяла, отдавна забутана в чекмеджето. Всеки знае, че добрите стари кърпи изсушават по-добре съдовете. Изглежда нелогично – не би ли трябвало новите кърпи, току-що извадени от опаковката, да са по-добри от износените си предшественици? И все пак ние инстинктивно избираме износените кърпи пред новите.
Има причина за това, обяснява експертът по текстил Ребека Ван Амблер от университета RMIT в Австралия в статията си в The Conversation. Има съвсем научно обяснение защо кухненските кърпи стават все по-добри с възрастта.
Науката за абсорбцията
Кухненските кърпи обикновено се изработват от памучни или ленени влакна, тъй като тези естествени целулозни влакна са хигроскопични, което означава, че абсорбират добре влагата. Но само видът на влакната не определя колко добре ще абсорбира кърпата ви.
Абсорбиращата способност на текстилните изделия е резултат от сложното взаимодействие между влакната, преждата, структурата на тъканта и други материали, използвани в производствения процес. Текстилът абсорбира и задържа вода на две основни места: в самата структура на влакната и в пространствата между влакната. Ето защо структурата на тъканта е толкова важна.
А кухненските кърпи се предлагат в много видове: гладка или кепър тъкан, вафлена или хавлиена. Защо старата, изпокъсана кухненска кърпа е по-добра от новата Тук играят роля три ключови фактора.
Силикон
Много нови текстилни продукти са със силиконови покрития. Това ги прави меки и не се мачкат, което ги прави по-привлекателни по рафтовете на магазините. Силиконовите покрития обаче имат водоотблъскващи свойства. Затова винаги трябва да изпирате новите кухненски кърпи в гореща вода, преди да ги използвате за първи път.
Пране
Тъканите претърпяват значителни промени през първите няколко изпирания – обикновено до шест цикъла. Това се дължи на факта, че по време на производствения процес тъканите са подложени на напрежение. Изпирането води до така нареченото „релаксиращо свиване“, т.е. отпускане на нишките, което ги връща в естественото им, ненапрегнато състояние. В промишлеността обикновено се допуска свиване до 5 %. Въпреки че размерът на кухненската кърпа може да се свие леко след пране, масата ѝ ще остане непроменена, което означава, че платът ще бъде по-дебел и по-плътен. При кърпите с вафлена тъкан това свиване може да направи триизмерната структура на плата още по-изразена, като увеличи геометрията на повърхността и абсорбиращата способност. Същото може да се случи и с хавлиените кърпи за баня.
Стареене на тъканите
Многократното пране и сушене причинява незначителни увреждания на повърхността, които всъщност подобряват нейните свойства. Фините влакна постепенно се издигат над повърхността на тъканта, като създават по-пухкава, рунтава текстура. Много гладките, нови кухненски кърпи абсорбират по-лошо влагата, защото водата трудно намокря повърхността – тя почти се търкаля по нея на капки поради липсата на контакт между водата и гладката тъкан. Но при пране, когато повече влакна се издигат над повърхността, тъканта се намокря по-лесно. Така прането увеличава текстурата на повърхността, което води до по-добро попиване. Изглежда, че ако сте отговорили с „да“, лесно можете да преминете нашия тест за домашна безпомощност.
