Салата с червено цвекло и портокали

Снимка: от отворени източници

Салата с червено цвекло и портокали ще ви зарадва с оригинален вкус

Източник:

Предлагаме ви една проста рецепта за салата от цвекло, която ще разнообрази трапезата по време на Великия пост и не изисква сложни съставки. Това съобщава РБК-Украйна, като се позовава на канала в YouTube на Лилия Цвит, известна готвачка и блогърка на тема храна.

Рецепта

Ето кога е най-добре да ядете портокал за зареждане с енергия и витамин С

Съставки:

• Цвекло – 4 бр;
• портокал – 2 бр;
• листа от маруля – 1 връзка;
• копър;
• орехи.

За соса са необходими:

• растително масло – 4 с.л;
• лимонов сок – 3 ч.л;
• чесън – 1 скилидка;
• мед – 2 ч.л;
• Френска горчица – 3 ч.л;
• сол – 1 ч.л.

Приготвяне:

1. Нарежете свареното цвекло на колелца. Обелете портокала и го нарежете на тънки колелца.
2. Нарежете на ситно копъра и ядките.
3. Поставете листата маруля в чиниите. За соса смесете всички съставки заедно.
4. Поставете копъра върху салатата в чиния, залейте го със соса, подредете цвеклото и портокалите.
5. Накрая поръсете с ядки.

Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.