Прекъсването на диетата обикновено се възприема като лична слабост и липса на воля, но психолозите гледат на това по различен начин.
Има причина човек да посяга към шоколада след тежък ден – мозъкът търси бърз начин да се успокои и да пожъне ползи, съобщава .
Институтът по поведенческа психология отбелязва, че хранителните разстройства често са свързани с натрупан стрес и потиснати емоции. Храната се превръща в най-достъпния антидепресант, който действа мигновено, макар и не за дълго.
Снимка:
Когато се подложим на строга диета, си създаваме дефицит не само на калории, но и на положителни емоции. Забраненият плод става още по-желан и рано или късно психиката изисква освобождаване.
Проучванията показват, че хората с гъвкав подход към храненето по-рядко страдат от преяждане. Тези, които си позволяват понякога да се отклоняват от плана, в крайна сметка се придържат към здравословен хранителен режим по-дълго и по-успешно.
Важно е да се разбере разликата между физическия глад и емоционалния глад. Физическият глад се натрупва постепенно и може да бъде задоволен с всякаква храна, докато емоционалният глад настъпва внезапно и изисква нещо конкретно, например сладко или мазно лакомство.
В своите лекции нутрициологът подчертава, че сривът не е катастрофа, а ценен сигнал. Той казва, че сегашната хранителна система е твърде закостеняла и не отчита реалните ви нужди.
Чувството за вина, след като сте изяли брауни, е много по-вредно от самото брауни. То задейства стресовата реакция, повишава кортизола и често води до още по-голямо преяждане на принципа „липсва – така с музиката“.
Интересно наблюдение правят учени от Бразилия: хората, които се хранят в движение или пред екрана, консумират 30% повече калории. Те просто не забелязват храната, не усещат вкуса и ситостта, затова лесно губят контрол.
Самотата и скуката са чести спътници на преяждането. Когато човек няма какво да прави и няма с кого да си поговори, хладилникът се превръща в приятел, който винаги е до него и никога няма да го съди.
Психотерапевтите препоръчват, преди да отидете до хладилника, да направите пауза и да се запитате: какво наистина искам? Може би имам нужда от прегръдка, от почивка или от обикновен човешки разговор.
Храната няма да реши емоционалните ви проблеми, а само ще ги прикрие за половин час. А след това те ще се върнат, както и вината, и допълнителните сантиметри на талията ви на всичкото отгоре.
Прочетете също
- Колко често трябва да правите упражнения, за да отслабнете, без да навредите на здравето си
- Защо мазнините в храната не ви правят дебели: парадоксът на науката за храненето
