Има много причини да добавите тази зърнена закуска към сутрешната си диета. Това е зърнената култура, която може да осигури здрава старост и дълголетие.
Диетолози определиха зърнената култура, която да ядем за дълголетие / снимка depositphotos.com
Тази зърнена закуска ще бъде добър избор, ако искате да си осигурите подобряване на здравето с напредване на възрастта.
Специалистите по хранене разкриха, че това е овесена каша. Тя е тази, която е богата на фибри, антиоксиданти и други важни хранителни вещества, които цялостно ще подобрят здравето, пише Eatingwell.
„Овесените ядки могат да подпомогнат здравето на сърцето, баланса на кръвната захар и дълголетието“, казва диетологът Вандана Шет пред Eatingwell.
Проучванията показват, че стратегическият избор на закуска – като например да започнете деня с купичка овесени ядки – ще има положителен ефект върху здравето.
Овесената каша е изключително хранителна
Диетологът Мади Паскуариело отбеляза, че макар овесените ядки да са питателни сами по себе си, те са и чудесна основа за добавяне на други богати на хранителни вещества съставки.
Прочетете също:
Проучванията показват, че консумацията на овесени ядки помага за поддържане на здравословно тегло и стабилни нива на кръвната захар и предпазва от сърдечносъдови заболявания, което е свързано с увеличаване на продължителността на живота.
Добре за сърцето
Овесените ядки са добър източник на фибри. „Добавянето на фибри към диетата ви е едно от най-здравословните неща, които можете да направите“, казва Паскуариело. Това е така, защото фибрите имат много ползи за здравето. Те не само са полезни за здравето на червата, но изследователите са установили, че помагат за намаляване на риска от инсулт, диабет тип 2 и сърдечносъдови заболявания.
Поддържа стабилни нива на кръвната захар
Бета-глюканът от овес спомага за по-стабилни нива на кръвната захар. „В резултат на това нивата на кръвната захар не се повишават и остават по-стабилни, докато храната се разгражда в храносмилателния тракт“, обяснява диетологът Патриша Уилс и добавя, че стабилизирането на нивата на кръвната захар е от съществено значение за намаляване на риска от преддиабет и контролиране на диабета.
За по-голяма способност за регулиране на нивата на кръвната захар Шет съветва да се комбинират овесени ядки с протеини и здравословни мазнини.
Помага ви да сте силни
Половин чаша сурови овесени ядки съдържа приблизително 55 милиграма магнезий, което е 13% от 420-те мг, от които тялото се нуждае дневно за оптимално функциониране. Този минерал участва в повече от 300 химични реакции в организма. Много от тези реакции подпомагат здравето на костите и мускулите, като ви поддържат силни с напредването на възрастта.
Повечето от нас обаче не консумират достатъчно магнезий, което може да увеличи риска от остеопороза и слабост, които могат да съкратят продължителността на живота ни.
Други новини за здравословно хранене
По-рано беше съобщено, че лекар е посочил 5 начина да останем здрави след 75 години. Той сподели препоръки за физически упражнения, хранене и взаимоотношения за хората в напреднала възраст.
