Един мъж геройски издържа на глада от шест вечерта до сутринта, гордее се със силата на волята си и не разбира защо се събужда съкрушен и безсънен през нощта.
Той е станал жертва на стар мит, който няма нищо общо с физиологията на здравия човек, съобщава кореспондент на .
Сомологът обяснява: празният стомах произвежда хормона грелин, който не само ви кара да се чувствате гладни, но и действа като лек стимулант, пречейки на заспиването и дълбокия сън. Тялото възприема липсата на храна като стрес и не може да се отпусне напълно.
Снимка:
Проучванията показват, че твърде ранното хранене или пропускането на вечерята води до нощни събуждания поради спадане на нивата на кръвната захар. Мозъкът, останал без глюкоза, събужда човека, за да се нахрани, защото в противен случай няма да има достатъчно ресурси за възстановяване и функциониране на вътрешните органи.
Важен е не часът на часовника, а интервалът между последното хранене и лягането, който трябва да е 2-3 часа. През това време храната ще напусне стомаха и ще се придвижи към тънките черва, а храносмилането няма да попречи на нощната почивка и производството на мелатонин.
Тежките, мазни храни преди лягане всъщност са вредни, защото организмът ще е зает с храносмилането, вместо да си почива. Но една лека белтъчна вечеря със зеленчуци или ферментирал млечен продукт, напротив, насърчава производството на серотонин и мелатонин, което подобрява съня.
Някои храни съдържат триптофан – аминокиселина, от която се синтезират серотонин и мелатонин. Пуешкото месо, пилешкото месо, изварата, бананите и черешите помагат на организма да се подготви за сън, ако се консумират в разумни количества няколко часа преди затваряне на очите.
Нощният глад може да предизвика сутрешно преяждане и да наруши циркадните ритми, което води до увеличаване на теглото и метаболитни нарушения. Не трябва да се страхувате да ядете през нощта, трябва да се страхувате да ядете неправилните храни и да си легнете веднага след обилно хранене.
Прочетете също
- Кога наистина трябва да ядете сладко: ендокринолог за времето от деня и инсулиновия отговор
- Защо доброто хранене може да бъде вредно: диетолог за фанатизма и орторексията
