Ендокринологът Екатерина Йънг казва, че много хора правят две основни грешки в храненето си по време на Великия пост. Тя разказа за тях на руснаците в своя канал в Телеграм.
Първата грешка Янг нарича преминаването към еднообразно меню заради забраната на животинските продукти. В резултат на това организмът може да изпадне в дефицит на важни аминокиселини, витамини и минерали, предупреди лекарката.
Втората грешка, според специалиста, е използването на постни и вегетариански ястия, които съдържат голямо количество въглехидрати и мазнини, но малко белтъчини. Такава храна няма да даде усещане за ситост, което е изпълнено с често похапване и сривове, подчерта Янг.
По-рано диетологът Екатерина Ширшова разказа какви зеленчуци задължително трябва да се добавят към диетата по време на Великия пост. През този период тя посъветва в ежедневното меню да се включат моркови и цвекло.
