Една жена се мята и върти през нощта, брои овце, пие майчин лист и валериана, но забравя да погледне чинията си на вечеря.
Тя не е наясно, че качеството на съня ѝ зависи 50 процента от това какво и кога е яла вечерта, а останалата част – от светлината и режима, съобщава .
Сомологът обяснява: триптофанът, от който се синтезира мелатонинът, се съдържа в пуешкото месо, пилешкото месо, изварата, бананите и черешите. Ако за вечеря ядете тези храни в комбинация с бавни въглехидрати, сънят ви ще бъде дълбок и дълбок, но ако ядете пица с колбаси и сирене, тялото ви ще прекара цялата нощ в храносмилане, а не в почивка.
Снимка: Pixabay
Алкохолът преди лягане е най-лошият помощник, защото нарушава структурата на съня и лишава от бързата фаза. Човек заспива бързо, но спи повърхностно, събужда се разбит и не си спомня сънищата, въпреки че му се струва, че е почивал цяла нощ.
Пикантните подправки и лютата храна вечер повишават телесната температура, а за заспиване тя трябва да се понижи. Тялото се обърква и не може да влезе в подходящо състояние, поради което процесът на заспиване отнема часове.
Шоколадът, особено черният, съдържа теобромин и кофеин, които са толкова ободряващи, колкото и чаша еспресо. Едно парченце, изядено вечер, може да открадне час от съня, защото мозъкът остава активен, въпреки че човек лежи със затворени очи.
Мазните храни забавят изпразването на стомаха и предизвикват киселинен рефлукс в хоризонтално положение. Дори и да няма киселини, микроподвизите на храната обратно в хранопровода събуждат мозъка и му пречат да изпадне в дълбоките етапи на съня, оставяйки усещане за умора на сутринта.
Идеалната вечеря за добър нощен сън е белтъчна храна със зеленчуци три часа преди лягане и лека закуска с ферментирало мляко непосредствено преди сън, ако гладът се появи. Никаква захар, алкохол или тлъсти меса и тогава организмът ви ще може да се възстанови напълно, вместо да работи нощна смяна.
Прочетете също
- Какво се случва, ако спрете да пиете кафе: невролог за скритите ефекти на абстиненцията и истинската енергия
- Защо трябва да закусваме, ако не искаме да ядем сутрин: гастроентеролог за циркадните ритми на храносмилането
