Снимка: от отворени източници
Отбелязва се, че промените в диетата помагат за контролиране на кръвното налягане
Източник:
Цвеклото е богато на нитрати, които помагат за отпускане на кръвоносните съдове и поддържане на здравословно кръвно налягане. Но то не е единствената храна, която може да повлияе на кръвното налягане.
Health откри кои храни понижават кръвното налягане.
Зелени листни зеленчуци
Спанакът и другите зелени листни зеленчуци са богати на естествени нитрати. Те снабдяват организма с азотен оксид, който отпуска кръвоносните съдове. Това спомага за подобряване на притока на кръв и обмяната на кислород. Диетата с високо съдържание на нитрати от плодове и зеленчуци се свързва с по-нисък риск от инсулт и по-ниско кръвно налягане.
Зелените листни зеленчуци са богати и на калий и магнезий, които помагат за поддържане на здравословно кръвно налягане.
Ягодите
Горските плодове съдържат антиоксиданти, наречени антоцианини, които могат да помогнат за увеличаване на производството на азотен оксид.
Проучване от 2021 г. установява, че хората, които консумират около 1,5 чаши горски плодове дневно, имат по-ниско кръвно налягане.
Бобови култури
Бобовите растения включват боб, леща и нахут. Те са богати на калий, магнезий и фибри, които могат да поддържат здравословно кръвно налягане. Калият е особено полезен, тъй като помага на организма да се освободи от излишния натрий. Натрият задържа вода. Когато организмът отделя натрий, той се освобождава и от излишната течност, което може да помогне за понижаване на кръвното налягане.
Проучванията показват, че хората, които редовно консумират бобови растения, са склонни да имат по-ниско кръвно налягане и по-малък риск от сърдечни заболявания.
Авокадо
Авокадото е богато на калий, фибри, магнезий и полезни за сърцето мононенаситени мазнини. Една чаша нарязано авокадо покрива около 15% от дневната ви нужда от калий.
Магнезият може да помогне за разширяване на кръвоносните съдове, като блокира действието на калция. Калцият може да предизвика свиване на кръвоносните съдове.
В проучване от 2023 г. при хората, които са консумирали пет или повече порции авокадо седмично, рискът от развитие на хипертония е със 17% по-нисък. Една порция е около половин авокадо.
СьомгаМазните риби, като сьомгата, съдържат омега-3 мастни киселини. Омега-3 могат да помогнат за намаляване на възпалението и подобряване на функцията на кръвоносните съдове.
Преглед на 71 проучвания установи, че консумацията на около 2-3 грама омега-3 мастни киселини (EPA и DHA) на ден е свързана с малко, но значително намаляване на кръвното налягане, особено при хора с хипертония.
Орехи
Орехите са основен източник на ALA – растителна омега-3 мастна киселина, която може да подобри здравето на сърцето. Те са богати и на калий, магнезий, фибри и антиоксиданти, които поддържат здравословно кръвно налягане.
При двугодишно проучване на възрастни хора добавянето на орехи към диетата води до малко понижение на систоличното кръвно налягане.
Банани и ябълки
Бананите са добре познати със съдържанието си на калий. Те също така съдържат фибри и антиоксиданти, които помагат за защита на клетките от увреждане и поддържат цялостното здраве на сърцето.
В проучването от 2024 г. при хората с високо кръвно налягане, които ядат банани от три до шест пъти седмично, рискът от смърт е по-нисък в сравнение с тези, които ядат банани по-малко от веднъж месечно.
Ползата е била още по-голяма, когато бананите са били консумирани с други плодове, особено ябълки. Яденето на ябълки и банани няколко пъти седмично е било свързано с най-голямо намаление на общия риск от смъртност.
Въпреки че ябълките не са основен източник на калий, те съдържат повече фибри от много други плодове. Доказано е, че фибрите помагат за понижаване на кръвното налягане и поддържат сърцето здраво.
Черен шоколад
Черният шоколад съдържа флавоноиди – растителни съединения, които могат да помогнат за подобряване на еластичността на кръвоносните съдове. Това може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Проучванията показват, че ежедневната консумация на черен шоколад може да доведе до малко, но клинично значимо намаляване на кръвното налягане.
Кисело мляко
Киселото мляко съдържа калций и калий, които спомагат за поддържане на нормално кръвно налягане. То съдържа и полезни бактерии, които насърчават производството на протеини, понижаващи кръвното налягане.
Проучванията показват, че хората, които консумират по-често кисело мляко, са склонни да имат по-ниско кръвно налягане, особено сред хората с хипертония.
Овес
Овесът е богат на разтворими фибри, наречени бета-глюкани. Тези фибри спомагат за поддържане на здравословни нива на холестерола и за цялостното здраве на сърцето, както и за понижаване на кръвното налягане.
Преглед на изследванията от 2023 г. показва, че редовната консумация на овес може да помогне за понижаване на систоличното кръвно налягане, особено при хора с високо кръвно налягане или когато овесът замества рафинираните зърнени храни в диетата.
Броколи и други кръстоцветни зеленчуци
Броколите, зелето и другите кръстоцветни зеленчуци са богати на серни съединения, наречени глюкозинолати. Тези съединения имат антиоксидантни свойства и могат да помогнат за защита на кръвоносните съдове.
В малко проучване от 2024 г. консумирането на повече кръстоцветни зеленчуци е свързано с по-ниско систолично кръвно налягане в сравнение с консумирането на кореноплодни и тиквени зеленчуци.
Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.
