След тежък работен ден една жена автоматично отваря шкафа с бисквити и изяжда половин пакет, без дори да забелязва вкуса им, само за да се успокои.
Тя не осъзнава, че това не е глад или слабост на характера, а мозъчна биохимия, която се нуждае от бърз допаминов тласък след стресиращо освобождаване на кортизол, съобщава кореспондент на .
Психологът обяснява, че храната, особено сладките и мазните храни, осигурява незабавно освобождаване на допамин, който надделява над неприятните усещания. Мозъкът запомня този прост начин за успокояване и изисква шоколадово блокче, а не разходка или сърдечен разговор всеки път, когато се почувствате стресирани.
Снимка:
Допаминовото гладуване, за което сега много се говори, не е пълен отказ от удоволствия, а временно ограничаване на свръхстимулите. Ако за няколко дни премахнете бързата храна, социалните мрежи и телевизионните сериали, мозъкът се рестартира и започва да изпитва радост от прости неща: разходка, общуване, хубава книга.
Изследванията потвърждават, че компулсивното преяждане е свързано със същите области на мозъка, както и зависимостите. Колкото по-често човек преяжда от стрес, толкова по-силна става невронната връзка и толкова по-трудно е да се прекъсне този порочен кръг без помощта на специалист.
Изходът не е в строгите забрани, които водят до сривове, а в намирането на алтернативни източници на допамин. Някои хора намират помощ в спорта, други в творчеството, трети просто в разговора с приятел – важно е да откриете свой собствен начин да се справяте с емоциите без храна.
Когато изпитвате желание за сладко след стрес, е полезно да се запитате: Наистина ли съм гладен, или съм тъжен, уплашен, самотен? Често само осъзнаването е достатъчно, за да ви попречи да отворите хладилника и да направите нещо друго, което действително ще реши проблема, а не ще го задуши за един час.
Формирането на нови навици изисква време и търпение, защото старите невронни връзки не изчезват, а просто отслабват при липсата на подкрепление. Всеки път, когато човек избере разходка вместо бисквита, той прави стъпка към освобождаване от емоционалното хранене.
Прочетете също
- Какво ще се случи, ако пиете витамини без анализи: терапевт за безполезното харчене и скритите опасности
- Как да заспим без сънотворни и мелатонин: сомнолог за храната, която ви пречи да спите
