Снимка: от публични източници
Винаги искате да се получи сочно и пищно
Източник:
Бисквитената торта е една от най-добрите основи за торта. Винаги искате тя да е сочна и пищна. А когато е изпечена точно така, е разочароващо, когато не можете да я разрежете равномерно.
Професионалният сладкар KateKitchen на страницата си в TikTok сподели видео как да нарежем бисквита бързо и равномерно без нож.
Ще ви трябват:
- Правило.
- клечки за зъби.
- Тема.
Какво да правим:
- Използвайте линийка, за да измерите дебелината на бисквитата, и поставете клечки за зъби на конкретната цифра.
- По този начин около диаметъра трябва да се поставят около 4-5 клечки за зъби.
- Сгънете един обикновен конец наполовина и го поставете върху всяка клечка за зъби.
- Притиснете конеца напречно (както е показано във видеото).
- Конците съвсем просто и лесно ще разрежат бисквитата на равни парчета и няма да я счупите.
Съвети:
Не забравяйте да охладите бисквитата, преди да я нарежете. Някои коментатори казват също, че ако имате много мека бисквита и не можете да я разрежете с конец, опитайте да използвате въдица. От едната страна трябва да направите разрез с нож и да поставите въдицата. След това я притиснете напречно като конец.
Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.
