Рецепта за приготвяне на пиле по специален начин.
Копирана връзка
Пиле Миланезе / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Предлагаме ви една рецепта за приготвяне на сочно и крехко пилешко месо в апетитно сирене, която може да се превърне във ваша любима рецепта. Като гарнитура ви препоръчваме да приготвите любимото на всички картофено пюре и зеленчукова салата.
Между другото, можете първо да изпържите пилето и след това да го сложите във фурната, за да стане месото още по-крехко, съобщава My с позоваване на alionakarpiuk.
Може да ви е интересно: Рецепта за скучни котлети с плънка: всичко е въпрос на тайния сос
Пиле по милански – рецепта
Съставки:
- Пилешко бутче – 5 броя (без кост)
- Яйце – 2 бр.
- Брашно
- Твърдо сирене – 150 г
- Сол – на вкус
- Черен пипер – на вкус
- Растително масло – за пържене
Направете разрези на пилешките бутчета, натрийте ги с подправките и ги оставете да се мариноват.
За тестото смесете яйцето, брашното и настърганото твърдо сирене.
Потопете готовите бутчета в тестото.
Запържете месото в растително масло от двете страни до златисто.
Върнете месото в тенджерата и го оставете да къкри за 15 минути.
Добър апетит!
Гледайте видеоклипа за приготвяне на пиле Миланезе:
Може би ще се заинтересувате от:
За лицето: alionakarpiuk
alionakarpiuk е популярен украински кулинарен блогър в социалната мрежа Instagram. Авторът на блога редовно публикува ексклузивни рецепти на изискани ястия. Повече от 60 хил. потребители на социалната мрежа са абонирани за alionakarpiuk.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
