Оригинална рецепта за вкусни и крехки рулца.
Копирана връзка
Slavinken – рецепта / колаж: My, снимка: depositphotos.com/
Славинкен са котлети, направени от смес от говеждо и свинско месо, оформени на дълги рула и увити в резени бекон. Тези котлети се приготвят в тиган или във фурна, а акцентът на това ястие е запърженият бекон.
Между другото, не забравяйте да пасирате добре каймата, съобщава My с позоваване на kuchnia.mojegotowanie.
Slavinken – рецепта
Съставки:
- 800 г кайма от свинско и говеждо месо
- 10 тънки резена пушен бекон
- 2 супени лъжици галета
- 1/3 чаша мляко
- 1 пшенична кифла
- сол на вкус
- прясно смлян черен пипер на вкус
- 1 чаена лъжичка индийско орехче
- 2 супени лъжици масло или растително масло за пържене
Начупете хляба, залейте го с млякото и го оставете за няколко минути.
Смесете месото, хляба, галетата, солта, черния пипер и индийското орехче в купа.
Разбъркайте и оваляйте добре каймата, разделете я на 10 порции и оформете дълги питки.
Увийте всяка питка в бекон.
Запържете рулцата в растително масло на средна температура от всички страни, докато покафенеят и са готови за сервиране.
Добър апетит!
Гледайте видеото за приготвяне на месни крошета:
Може би ще се заинтересувате от:
За източника: kuchnia.mojegotowanie.pl
kuchnia.mojegotowanie.pl е полски уебсайт за готварство. В него можете да намерите: рецепти на различни ястия, домашна и празнична кухня, съвети за готвене. Името се превежда приблизително като „Кухнята на моето готвене“.
Ако забележите грешка, маркирайте необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да информирате редакцията.
