Кафето има отрицателен ефект върху сърцето, ако се консумира в големи количества, казва онкологът Владимир Ивашков. В своя канал в Telegram той назова безопасната доза от тази напитка за руснаците.
Ивашков предупреди, че кафето съдържа такива естествени съединения като кафестол и кавеол, които повишават нивото на т.нар. лош холестерол в кръвта. Поради това трябва да се консумират само до четири чаши от напитката на ден. При по-високи дози съществува риск от сърдечни и съдови заболявания, подчерта лекарят.
Най-безопасната версия на напитката специалистът нарича филтрирано кафе. Факт е, че във филтъра се задържат различни вредни вещества. Също така лекарят призова да се следи какви добавки се използват при приготвянето на напитката. „Сметаната, мазното мляко, сладките кафе напитки и „непробиваемото кафе“ (с масло или кокосово масло) съдържат наситени мазнини, които също повишават нивата на холестерола. За предпочитане е обезмасленото или растителното мляко без наситени мазнини“, съветва той.
