Собствена реколта от джинджифил направо от корена, купен в магазина

Много хора смятат, че отглеждането на пикантни корени у дома изисква оранжерия или тропически климат, но всъщност джинджифилът се справя чудесно и в обикновена саксия. Аз лично съм изпробвал този метод три пъти и мога уверено да кажа: най-трудно е да се изчакат първите кълнове, а след това растението се развива практически от само себе си.

Как да изберем правилния посадъчен материал

Не всеки корен от зеленчуковия отдел е подходящ за засаждане. Тайната на успеха се крие в намирането на живи пъпкикоито изглеждат като малки изпъкнали „очи“, подобни на картофени очи.

• Изберете корен с гладка и твърда кожа.

• Избягвайте изсъхнали или твърде меки екземпляри.

• Ако коренът изглежда сух, поставете го в топла вода за три часа преди засаждане.

  

  Тайната на безкрайната реколта или как да получите елитни глави чесън от малки семена

Таен нюанс: ако коренът е твърде дълъг, може да се нареже на парчета. Основното нещо е на всеки фрагмент да има поне по два точки на растежи резниците са имали време да изсъхнат 24 часа, преди да бъдат поставени в земята.

Подготовка на почвата и контейнера

Джинджифилът расте по-скоро на широко, отколкото на дълбоко, така че изборът на саксия е от решаващо значение за развитието на голямо коренище.

• Използвайте смес от биохумус и торф в равни пропорции.

• Добавете малко пясък за по-добра аерация.

• Не забравяйте да проверите дали няма дупки на дъното на саксията, тъй като застоялата вода ще я убие. Коренище.

Процес на засаждане и първи стъпки

При засаждането е важно джинджифилът да не се заравя твърде дълбоко. Поставете парчетата корени хоризонтално, като „очите“ са насочени нагоре.

• Покрийте корена с не повече от 2-3 сантиметра почва.

• Поставете саксията на топло място, но не на пряка слънчева светлина.

• Поддържайте почвата влажна с помощта на пръскачка.

Личният ми опит показва, че оптималната температура за бърз старт е 22-25 градуса по Целзий. Ако на перваза на прозореца има течение, коренът просто ще „заспи“ и няма да расте.

Грижа за зелен домашен любимец

Когато се появят първите яркозелени, приличащи на бързеи кълнове, джинджифилът ще започне активно да консумира влага.

• Напръскайте листата сутрин или вечер.

• Подхранвайте с органични торове веднъж месечно.

• Уверете се, че почвата никога не изсъхва напълно.

„Лукас Вебер, експерт в областта на домашното градинарство и градското земеделие. През последните пет години отглеждах повече от четиридесет вида екзотични растения в типичен градски апартамент и разработих авторската методика за адаптиране на тропически култури към умерен климат.“

След 8-10 месеца, когато листата започнат да пожълтяват и да изсъхват, ще е време за прибиране на реколтата. Можете просто внимателно да изкопаете част от корена, да отрежете нужното количество, а останалата част да оставите в саксията за по-нататъшен растеж.

Често задавани въпроси:

Кога е най-подходящото време за засаждане на джинджифил?

Идеалното време за засаждане е ранната пролет, когато светлата част на денонощието започва бързо да се увеличава.

Трябва ли да обеля корена преди засаждане?

Абсолютно не, коренът трябва да бъде непокътнат и не трябва да се обелва, в противен случай той просто ще изгние в земята.

Мога ли да използвам обикновена градинска почва?

Най-добре е да избягвате тежката, плътна почва и да предпочитате закупен зеленчуков субстрат.

Как да разбера дали коренът е започнал да расте под земята?

Растежът на кореновата система се познава по появата на силни зелени стъбла и леко напукване на горния почвен слой.

От колко слънчева светлина се нуждае растението?

Джинджифилът обича ярка, но разсеяна светлина, така че идеален е прозорец с южно изложение и лека завеса.

Какво трябва да направя, ако върховете на листата изсъхват?

Обикновено това е признак на твърде сух въздух в помещението, редовното пръскане или овлажнител ще решат проблема.

Домашно приготвеният джинджифил има много по-ярък вкус и сочност от джинджифила, който е бил съхраняван дълго време в складове.