Как американците засаждат картофи: необичаен начин без копаене

Въпреки своята простота, този метод има особености.

Копирана връзка

Как американците засаждат картофи / колаж на My, снимка: скрийншот от видео

Ще научите:

Как се засаждат картофи в САЩ
Как този метод се различава от нашия

Картофите са една от най-популярните култури в зеленчуковите градини по света. Методите за засаждане обаче могат да варират в широки граници. Много фермери и градинари в Съединените щати използват необичаен метод на отглеждане – засаждане на картофи под мулч, което позволява да се получи добра реколта, без да се копае дълбоко в почвата.

Отблъскване на буболечките и увеличаване на добива: какви растения трябва да се засаждат до картофите

Разгледахме как американците засаждат картофи и защо този метод се различава от нашия.

Засаждане на картофи директно върху тревата

Един от най-разпространените начини е да се засадят картофи директно върху тревна площ или площ с трева и детелина. Този метод може бързо да превърне обикновената морава в леха за зеленчукова градина.

Преди засаждането площта се подготвя леко:

окосете тревата възможно най-ниско;
премахнете големите плевели;
ако е необходимо, положете слой вестник, за да потиснете растежа на агресивните растения.

След това върху повърхността се изсипва слой компост с дебелина около 5-7 сантиметра.

Какво харесват и какво не харесват картофите / Инфографика: My

Как се поставят картофите за разсад

Следващата стъпка е поставянето на клубените. Градинарите в САЩ обикновено използват сертифицирани посадъчни картофи, за да намалят риска от болести.

Грудките се разполагат на разстояние около 20-25 см една от друга. Често се използва шахматен модел на засаждане, който позволява на малка площ да се разположат повече растения.

Ако картофите са големи, те се разрязват наполовина (както направихме ние). Основното условие е всяко парче да има поне две „очи“. Преди да се засадят, тези парчета се оставят на стайна температура за няколко дни, за да могат разрезите да изсъхнат.

Основната тайна е дебел слой мулч

След поставянето на грудките картофите не се заравят в земята. Вместо това те се покриват с дебел слой мулч от около 15 сантиметра.

Най-често използваните мулчиращи материали са:

слама без химическа обработка;
нарязани листа;
презряло сено.

Този метод е известен като дълбоко мулчиране и помага за задържане на влагата, потискане на плевелите и подобряване на структурата на почвата.

Мулч върху картофи / Снимка: screenshot

Защо се добавя мулч

Докато картофите растат, мулчът се добавя постепенно. Новите клубени се образуват на или малко над картофите за разсад, така че допълнителният слой помага за увеличаване на добива.

Мулчът също така предпазва клубените от слънчева светлина. Ако картофите са изложени на слънчева светлина, те могат да позеленеят и да натрупат соланин – токсично вещество.