Есенната резитба на гроздето ще превърне градината ви в конвейер за едри плодове

Много градинари се страхуват да докоснат лозата през есента от страх да не измръзне, но именно този страх ги лишава от половината реколта. Сгъстеният храст изразходва огромни средства за поддържане на безполезна зелена маса, вместо да вложи енергия в образуване на цветни пъпки. Правилното подрязване преди зимата не е естетическа процедура, а директен начин за увеличаване на размера на плодовете и предпазване на растението от болести.

Защо е от решаващо значение лозите да „отслабнат“ преди студовете

Основната цел е да се остави само дървесината, която ще даде плод през следващия сезон. Излишните леторасти действат като паразити: засенчват гроздовете и им пречат Вентилациякоето неминуемо води до развитие на гъбични инфекции.

• Отстраняването на неузрялата част от летораста (мека и зелена) предотвратява загниването под навеса.

• Оптимизиране на количеството очи позволява на храста да не се изтощава.

• Преразпределението на хранителните вещества се насочва към корените, което осигурява успешно презимуване.

  

  Тайната на празната лоза или защо гроздето упорито отказва да дава плодове след подрязване с ножици

• Улеснява се достъпът на светлина до центъра на храста, което ускорява узряването на културите с две седмици.

Моята лична тайна: винаги подрязвайте лозата така, че да остане малко „пънче“ от около два сантиметра. За разлика от овощните дървета, дървесината на гроздето изсъхва навътре и „пръстеновидната“ резитба може да унищожи живия хранителен канал.

Техники за избор на подходящи леторасти

За да не се заплитате в сложните клони, използвайте правилото на палеца връзка за плодове. На всяко рамо на храста оставяме по една дълга лозичка за плододаване и една къса заместваща клонка. Това гарантира, че храстът се подмладява всяка година, без да се губи реколта.

Подготовка на инструментите и тънкости на процеса

Инструментът трябва да е остър като бръснач. Разкъсванията по лозата са отворена врата за инфекции. Не забравяйте да дезинфекцирате остриетата със спирт или манганов разтвор преди работа, особено ако преминавате от един храст на друг.

• Винаги режете в посока от окоза да се предотврати капенето на сок или влага върху пъпката.

• Отстранете всички пипала и листа, тъй като в тях зимуват спори на плесен.

• Оставете резерв от пъпки в случай на необичайни студове (обикновено плюс две или три очи към изчислената норма).

• Винаги подрязвайте долните леторасти, предназначени за подмяна, по-къси от горните леторасти.

Важен нюанс: започнете процедурата едва след първото сериозно застудяване, когато листата са напълно опадали. В този момент хранителните вещества вече са преминали от листата в дървесината и корените на многогодишните растения, създавайки резерв от енергия за пролетния старт.

„Маркус Вебер е експерт в областта на биологичното градинарство и агрономията. В продължение на повече от 15 години той управлява частно лозе в подножието на Алпите, където успешно прилага система за минимална резитба, за да увеличи захарното съдържание на плодовете. Лично е изпробвал стотици техники за оформяне на короната при променлив климат.“

Есенното подрязване е инвестиция в здравето на вашата градина, която се отплаща с качеството на всяка събрана четка. Правилното разпределение на натоварването върху храста позволява постигането на постоянни резултати, независимо от капризите на лятното време.

Често задавани въпроси:

Необходимо ли е да се покриват разрезите по гроздето с градинарски лак?

По лозята разрезите с диаметър до един сантиметър обикновено не се покриват с лак, тъй като изсъхват естествено.

Какво се случва, ако отрежете гроздето твърде рано?

Ранната резитба лишава растението от възможността да поеме хранителни вещества от листата, което значително отслабва кореновата система преди зимата.

Колко пъпки трябва да оставя на една лоза?

Средно трябва да се оставят от шест до десет пъпки, в зависимост от силата на растежа на конкретния сорт и възрастта на храста.

Възможно ли е гроздето да се подрязва по време на слани?

Не се препоръчва да се извършва работа при температури под минус пет градуса, тъй като дървесината става крехка и лесно се напуква.

Как да различаваме зрелите от незрелите лози?

Зрялата лоза е с кафяв цвят, твърда и при леко огъване издава лек пукащ звук.

Защо да оставите заместваща пръчка?

Това е необходимо, за да може през следващата година от нея да израсне нов плоден стрък, който да запази компактната форма на храста.

Необходимо ли е да се полива гроздето след резитба?

Задължително е да се извърши поливане, ако есента е била суха, за да могат корените да издържат по-лесно на замръзването на почвата.

Правилно подготвеното лозе влиза в зимен сън силно и защитено.