Тези храни съдържат много важни витамини и антиоксиданти, за които очите ви ще ви благодарят.
Освен морковите, има и други храни, необходими за здравето на очите / колаж My, снимка pxhere.com, depositphotos.com
Не съществува „вълшебен“ продукт, който да гарантира перфектно зрение. Здравето на очите зависи от редица фактори: генетика, възраст, начин на живот и дори от околната среда. Въпреки това някои храни могат да подпомогнат зрителната функция. Известно е, че морковите са една от тях. Но той не е единственият, пише диетологът Лорън Манакър на страниците на EatingWell.
Експертът назовава още 4 храни, които съдържат много важни витамини и антиоксиданти, за които очите ви ще ви благодарят.
1. Шам фъстък
Шамфъстъкът е изключително полезен за очите. Според д-р Меган Майер, според проучване от 2025 г. в The Journal of Nutrition те са единствената ядка, която съдържа лутеин – каротеноид, който действа като антиоксидант и предпазва очите от вредната синя светлина.
„Различни наблюдателни проучвания показват, че повишеният прием на лутеин и зеаксантин е свързан с намален риск от развитие на катаракта и прогресия до напреднала възрастова макулна дегенерация“, обяснява Майер.
Прочетете също:
В статията се отбелязва, че свързаната с възрастта дегенерация на макулата е очно заболяване, което засяга централното зрение и е основната причина за загуба на зрението при възрастните хора. Неотдавнашно проучване, публикувано в The Journal of Nutrition, потвърди тези ползи, казва експертът.
„Неотдавнашно клинично проучване показа, че консумирането на 60 г шамфъстък дневно в продължение на 12 седмици значително подобрява резултатите за здравето на очите“, подчертава тя.
2. Сладки картофи (батати)
Ямсът е източник на витамин А – хранително вещество от съществено значение за здравето на зрението.
„Един средно голям сладък картоф осигурява повече от 100 % от дневната ви доза витамин А“, казва д-р и сертифициран лекар Сара Шлихтер.
Този витамин изпълнява няколко важни функции за правилното функциониране на очите ви. Според Шлихтер той осигурява нормална хидратация на очите и произвежда пигменти, които помагат за предотвратяване на кокошата слепота.
3- Спанак
Тъмнозелените листни зеленчуци, особено спанакът, са известни със своите ползи за здравето на очите.
„Спанакът е богат на лутеин и зеаксантин – каротеноиди, които се натрупват в жълтото петно на окото“, заявява д-р Уитни Стюарт, сертифициран лекар.
Макулата е частта от ретината, която отговаря за ясното и детайлно централно зрение. Лутеинът и зеаксантинът, които се съдържат в спанака, действат като щит за тази жизненоважна област.
„Тези съединения функционират като антиоксиданти и естествени филтри на синята светлина, като спомагат за намаляване на оксидативния стрес и поддържане на остротата на зрението“, отбелязва Стюарт.
4. Яйца
Яйцата, особено жълтъците, са друг източник на хранителни вещества, които предпазват очите.
„Яйчните жълтъци са един от най-добрите източници на лутеин и зеаксантин – антиоксиданти, които помагат за защитата на очите“, казва магистърът по медицина, сертифициран лекар Дженифър Хаус.
Тъй като тези хранителни вещества са мастноразтворими, а жълтъкът съдържа мазнини, казва тя, те се усвояват особено добре. Това означава, че организмът ви може ефективно да използва тези съединения, за да поддържа ретината и макулата здрави.
Проучване от 2021 г., публикувано в списание Sci Food Agric, установи, че ежедневната консумация на яйца повишава нивата на лутеин в кръвта и значително подобрява оптичната плътност на пигмента на макулата (маркер за здравето на очите), което се свързва с намален риск от прогресиране на свързаната с възрастта дегенерация на макулата.
Други съвети за поддържане на зрението
- Правилно хранене – е важно условие за здравето на очите, но не е единственото. Трябва да помните и други мерки, за да защитите зрението си за години напред.
- Цялостни очни прегледи – е единственият начин да се открият очни заболявания като глаукома, диабетно очно заболяване, свързана с възрастта макулна дегенерация в ранен стадий, преди да се появят симптомите. Той също така гарантира, че ще ви бъдат поставени правилните очила.
- Предпазни очила могат да предотвратят наранявания по време на спорт, работа или други рискови дейности. Търсете поликарбонатни стъкла, които са по-здрави от обикновените пластмасови стъкла.
- Слънчевите очила ще предпазят очите от вредната ултравиолетова радиация. Струва си да изберете слънчеви очила, които блокират 99-100% от UV-A и UV-B радиацията. Те са не просто стилни – те са от съществено значение за дългосрочното здраве на очите.
- Празници е необходимо да се намали напрежението в очите. Струва си да се придържате към правилото 20-20-20: на всеки 20 минути гледайте нещо на разстояние 6 метра в продължение на 20 секунди. Това е особено полезно, ако прекарвате много време пред екрани.
По-рано УНИАН ви разказа коя храна може да навреди на червата ви. Според експертите този списък включва газирани и енергийни напитки, сладкиши, тестени изделия, плодови сокове, пикантни ястия, прекомерни количества кофеин и др.
