Както и от зеленчуковата градина, чесънът от контейнера може да се консумира като зеленина или глави.
Чесън в контейнер – вариант за тези, които не разполагат с хектари зеленчукова градина / колаж УНИАН, снимка pxhere.com, depositphotos.com
За отглеждането на зеленчуци не са необходими хектари земя. Дори ако разполагате с ограничено пространство, например само със слънчева тераса или балкон, пак можете да отглеждате някои плодове или зеленчуци, пише Марта Стюарт.
Чудесен пример за това е чесънът. В статията се посочва, че той може да се отглежда в контейнер. Според Анджела Джъд, градинар и автор на книгата How to Grow Your Own Food (Как да отглеждаме собствена храна), по-малките и средните по размер луковици растат най-добре в контейнери, защото не се нуждаят от много пространство.
За засаждането тя съветва да закупите чесън от местен производител и да изберете сортове, които са подходящи за вашия регион.
„Препоръчвам сортове с меки стъбла за по-топъл климат, тъй като те понасят меки зими и са склонни да се съхраняват по-дълго. Сортовете с твърдо стъбло растат по-добре в по-студен климат“, казва тя.
Прочетете също:
Как и кога да засаждаме
Най-добре е да засадите чесън в контейнер през есента.
- Подгответе контейнера. Изберете чиста саксия с току-що подновена почва.
- Начупете луковицата на скилидки. Ще получите около десет скилидки, от които ще се образува глава.
- Засадете всяка скилидка вертикално в почвата. С тъпия край, насочен надолу, и с покълналия остър край, насочен нагоре.
- Покрийте скилидките с почва и ги полейте добре.
Избор на контейнер
Тъй като чесънът ще прекара целия си жизнен цикъл в един контейнер, е важно да изберете правилния контейнер.
„Най-голямо значение има дълбочината. Чесънът се нуждае от пространство, за да се развият корените, преди да започне да се формира луковицата. Използвайте контейнер с дълбочина поне 30 см и отличен дренаж“, каза ни Джъд.
Инструкции за грижи
Грижите за чесъна са лесни, ако знаете основните изисквания за светлина, почва и вода.
За най-добри резултати е необходима пълна светлина. Това растение събира слънчева енергия чрез фотосинтеза и след това я превръща в нишесте, което съхранява в луковицата.
„В контейнер слънчевата светлина става още по-важна, защото растението има ограничена коренова зона“, казва Джъд.
Тя препоръчва на чесъна да се осигурява поне шест до осем часа пряка слънчева светлина дневно.
„При много горещ климат чесънът има полза от много слънце през зимата и рано напролет, но щом стане горещо, той се нуждае от следобедна сянка“, добавя градинарят.
Редовното поливане също е важно, особено при отглеждане в контейнери. Струва си да се уверите, че можете да поддържате стабилна влажност на почвата, казва Джъд, но в същото време да не прекалявате с водата. Тук е мястото за капково напояване.
Почвената смес трябва да е богата на хранителни вещества и е препоръчително да се добави перлит, обяснява тя.
Събиране на реколтата
Чесънът може да се консумира, без да се изчаква узряването на луковиците. Зелените листа, които растението произвежда, ще бъдат вкусни и полезни.
Луковиците ще бъдат готови около средата на лятото, когато листата започнат леко да повяхват. Тогава просто трябва да ги изкопаете, да отстраните излишната почва и да ги изсушите. Съхранявайте на хладно място, възможно най-далеч от пряка слънчева светлина.
По-рано УНИАН разказа как да отгледате ягоди от семена. Беше отбелязано, че първо трябва да се изберат подходящи семена, да се отгледа разсад от тях на закрито, да се закалят и след това да се пресадят на открито.
