С напредването на възрастта организмът ни произвежда все по-малко колаген, затова трябва да поддържаме този процес.
Ягодовите смутита насърчават производството на колаген в организма благодарение на съдържанието на витамин С / колаж My, снимка: depositphotos.com
Колагенът е ключов протеин за поддържане на здрава кожа, коса и стави, но с възрастта организмът произвежда все по-малко от него. Ето защо производството на този протеин трябва да се стимулира чрез консумация на определени храни. Това пише VerywellHealth в статия, чието съдържание е проверено от д-р Брендън Камп.
В публикацията са посочени 6 напитки, които могат да подпомогнат естественото производство на колаген и да намалят преждевременното стареене.
1. Костен бульон
Костният бульон е надежден източник на колаген. Това е така, защото колагенът се съдържа в животински продукти като говеждо, пилешко и риба. Една чаша костен бульон може да ви осигури около 4 грама колаген, се казва в статията.
Въпреки това проучване, публикувано в International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, показва, че различните костни бульони (говежди, пилешки, пуешки или рибни) може да имат различно съдържание на колаген.
Прочетете също:
2. Мляко
Млечните продукти не съдържат колаген, но тъй като те са пълноценни протеини, организмът може да използва техните аминокиселини за производството на колаген.
Проучване, публикувано в списание Molecular Sciences, установява, че пролинът и глицинът в млякото подпомагат производството на колаген, подобряват еластичността на кожата и поддържат ставите.
3. Соево мляко
Соевото мляко е напитка, която ще насърчи производството на колаген за хора, които не консумират млечни продукти. Соята осигурява пълноценен протеин и съдържа изофлавони, които според учените могат да насърчат производството на колаген.
Проучване, публикувано в Nutrients, установява, че соевото мляко, благодарение на съдържанието си на изофлавони, стимулира производството на колаген, предотвратява фотостареенето на лицето (стареенето на кожата от слънчевата светлина) и овлажнява кожата при жени в постменопауза.
4. Сок от зеленина
Тъй като зеленолистните зеленчуци са богати на витамин С, аминокиселини и протеини, те могат да помогнат на тялото ви да произвежда колаген, се казва в статията. За да стимулирате цялостното производство на колаген, опитайте да изцедите сок от спанак, зеле, манголд или листно зеле. Но си струва да помните, че процесът на изцеждане на сок може да унищожи някои хранителни вещества.
Изследванията показват, че зелените зеленчуци могат да забавят стареенето на кожата и да насърчат регенерацията на тъканите в организма, което ги прави ключова част от хранителната диета против стареене.
5. Сок от цитрусови плодове
Богат на витамин С и антиоксиданти, цитрусовият сок може да насърчи производството на колаген.
Някои изследвания върху животни показват, че соковете на цитрусова основа насърчават активността срещу стареене в организма, по-специално намаляване на бръчките и увеличаване на съдържанието на колаген. Въпреки това се отбелязва, че са необходими повече изследвания върху хора, за да се потвърди окончателно тази връзка.
6. Ягодови смутита
Подобно на цитрусовите плодове, много видове горски плодове съдържат високи нива на витамин С. Приготвянето на смутита от ягоди, къпини и малини е добър вариант за набавяне на доза от този витамин и насърчаване на производството на колаген.
Някои данни сочат, че горските плодове могат да подпомогнат заздравяването на кожни рани и значително да подобрят образуването на колаген, когато се консумират редовно.
Как да поддържаме производството на колаген в организма
Тъй като с напредването на възрастта организмът произвежда по-малко колаген, набавянето на хранителни вещества, произвеждащи колаген, чрез храни помага за поддържане на нивата на колаген в организма. Това спомага за по-здрави кожа, коса и стави.
Освен това си струва да се вземат предвид някои съвети за начина на живот.
- Спазвайте здравословна диета, предпочитайте протеини и избягвайте добавената захар.
- Спете достатъчно.
- Управлявайте стреса.
- Избягвайте вредните навици (тютюнопушене и алкохол).
- Защитете кожата си от увреждане от слънцето.
Що се отнася до добавките с колаген, добре е да се консултирате с вашия лекар, преди да ги добавите към диетата си.
По-рано УНИАН писа за това какъв чай е полезен за бъбреците. Беше отбелязано, че такъв е зеленият чай, който насърчава хидратацията, а също така съдържа много антиоксиданти, по-специално епигалокатехин-3-галат (EGCG). Учените са установили, че този полифенол може да предпазва от хронични бъбречни заболявания и остри бъбречни увреждания.
