Тази салата се приготвя много лесно и е подходяща за всеки повод.
Можете да си приготвите вкусна салата с херинга / колаж My, снимка depositphotos.com
„Херинга под шуба“ и „Винегрет“ – салати, които познават и обичат почти всички, но приготвянето им отнема доста време. Освен това много хора вече са успели да ги отегчат, затова е време да опитаме нова салата със херинга и цвекло, която със сигурност ще ви изненада приятно с вкуса си.
Салата с цвекло и херинга, но не шуба – как да я приготвите
Ако все още не сте се опитвали да приготвите такава салата с херинга и цвекло и яйца или дори не сте чували за нея, бъдете сигурни – след първата дегустация това ястие ще се превърне в редовен гост в хладилника ви. Не гарантираме обаче, че ще остане там дълго време – най-вероятно всичко ще бъде изядено в следващите няколко минути.
Съставки: 1:
- Херинга – 100 г.
- Цвекло – 300 г.
- Яйца – 2 бр.
- Грах – 2 с.л.
- Зелен лук – 2 стрелки.
- Майонеза, копър – на вкус.
- Сол, черен пипер – на вкус.
Освен че това е една много вкусна салата със херинга и цвекло, тя е приготвена възможно най-просто, което също й придава бонуси. Херингата трябва да се разглоби на филета или може да се купят готови консерви. Всяко парче се нарязва на тънки филийки, като за „Шуба“, слага се в купа. След това се взема сварено цвекло, обелва се, нарязва се на кубчета със средна големина. Направете същото и с варените яйца. Отделно се нарязва зеленият лук.
Комбинирайте всички съставки заедно в един съд, сложете консервирания грах на същото място. Залейте салатата с майонеза, сол, черен пипер, поръсете с нарязан копър, разбъркайте. Салатата с херинга и грах е готова – можете да опитате и да сервирате на масата. В бъдеще броят на съставките може да бъде увеличен, за да направите още повече от това ястие и да се зарадвате с необичаен вкус за по-дълго време. Интересно е, че на вкус тази салата с херинга наподобява едновременно и „Шуба“, и „Винегрет“, но всъщност е много различна и от двете, така че определено ще оцените невероятната комбинация от продукти и бързината на приготвяне.
Какви други добавки бихте препоръчали за тази салата, за да стане още по-вкусна?