Всеки има фризер в дома си, за да съхранява запаси за черни дни, но се случват инциденти, прекъсвания на електрозахранването и аварии, за които разбираме твърде късно.
Храната се размразява, разваля се и след това отново се замразява, а отвън изглежда добре, но отвътре вече гъмжи от опасни за здравето бактерии, съобщава .
Една обикновена монета решава този проблем по гениално прост начин. Сложете чаша със замразена вода във фризера и поставете монета върху леда.
Снимка:
Ако има прекъсване на електрозахранването и храната е размразена, ледът ще се разтопи и монетата ще потъне на дъното. Когато се приберете вкъщи и видите монетата на дъното, а не отгоре, ще знаете със сигурност, че храната е била размразена и е опасно да я ядете.
Този метод работи безотказно, защото дори фризерът да бъде включен отново и водата да замръзне, монетата ще остане на дъното и ще видите, че нещо се е случило с храната. Външно всичко ще изглежда нормално, замразена храна, както обикновено, но историята на нейното размразяване ще бъде написана на дъното на чашата.
Това е особено актуален лайфхак за тези, които ходят на почивка или често отсъстват от дома. Когато се върнете след едноседмична почивка, веднага ще разберете дали е имало проблем с електричеството и няма да се налага да се чудите дали можете да изядете тези котлети или е по-добре да изхвърлите всичко и да не рискувате здравето си.
За обитателите на вили и собствениците на селски къщи, където светлината се изключва по-често, този метод е незаменим по принцип. След като поставите чаша с монета в нея и заспите спокойно, знаейки, че системата за контрол работи и никакъв инцидент няма да ви изненада, унищожавайки запасите ви от плодове и месо за цялата зима.
Можете да използвате повече от една монета, за да уловите няколко изключвания подред. Всяко размразяване ще потопи по една монета, а по броя на потъналите монети ще определите колко пъти е гасено осветлението и ще оцените мащаба на хранителната катастрофа.
И още нещо: вместо монета можете да използвате коркова тапа или друг плаващ предмет, който ще потъне, когато ледът се разтопи. Важното е той да се вижда и да не потъва при замръзване. Това просто устройство спестява здравето, парите и нервите ви, като ви предпазва от ядене на развалена храна и отравяне в болница.
Абонирайте се: 
Прочетете също
- Как да накараме микровълновата печка да се измие сама за пет минути: експлозия от пара и чистота
- Защо опитните готвачи накисват лука в ледена вода, преди да го нарежат: кулинарна химия без сълзи
