Много градинари в Московска област се оплакват, че празът расте тънък като молив, а „кракът“ остава къс и твърд. Проблемът се крие в кратките часове на деня и тежките почви в региона, но аз открих начин да получа снежнобяло стъбло с дължина до 30 сантиметра дори в условията на нестабилно лято.
| Параметър | Нормално засяване | Метод на дълбокия изкоп |
| Дължина на бялата част | 10-12 cm | 25-30 см |
| Дебелина на стеблото | 1,5-2 cm. | 4-6 см. |
| Устойчивост на засушаване | Нисък | Висока |
Правилният старт през февруари
Отглеждането на голям праз без разсад при нашия климат е невъзможно. Необходимо е да се започне стриктно в средата на февруари, така че растението да има силна коренова система към момента на засаждането му в земята.
-
Използвайте само пресни семена, тъй като всяка година кълняемостта на праза намалява наполовина.
-
Не забравяйте да отрежете перата на разсада, като оставите около 10 см, така че енергията да отива в корена, а не в зелките.
-
Преди да засадите в открита почва през май, закалете разсада на балкона поне за една седмица.
Един таен нюанс: винаги скъсявам корените на разсада с една трета, когато го засаждам в земята. Това стимулира растежа на страничните корени, които осигуряват храна за образуването на дебело стъбло.
Технология за засаждане в траншеи
В Московска област се отказах от засаждането в плоска леха. Тайната на успеха е в дълбоките бразди.
-
Изкопайте траншеи с дълбочина 15-20 см.
-
Разстоянието между редовете трябва да е поне 40 см, за да има откъде да се вземе почва за кацане.
-
Засадете разсада на дъното на тази траншея, без да я запълвате изцяло наведнъж.
| Етап на растеж | Действие с почвата | Резултат |
| Юни | Постепенно попълване на земята | Предпазване на корените от прегряване |
| Юли | Запълване на изкопа с вода | Оформяне на основата на стеблото |
| Август | Високо кацнал (хълм) | Избелване на „стъпалото“ |
Хранене и воден режим
Празът е невероятен „лакомник“. Ако в почвата липсват азот и калий, стъблото ще остане тънко.
-
Поливайте само с топла вода стриктно под корена, като избягвате да попадате в пазвите на листата.
-
Използвайте инфузия от органични вещества или комплексен тор на всеки две седмици.
-
Мулчирайте между редовете с окосена трева, за да запазите влагата и рохкавата почва, която тази култура обича.
Важно е да запомните: колкото по-високо сте поставили лука, толкова по-дълга ще бъде ценната му бяла част. В края на август създавам земна банка около всяко растение с височина до 15 см.
„Маркус Вебер е експерт в областта на агрономията и частното градинарство. В продължение на повече от 15 години той работи върху адаптирането на южните култури към условията на северните региони. Маркус лично е тествал повече от 40 сорта праз и е разработил авторската система за вертикално избелване на стъблата без синтетични филми.“
Климатът край Москва с влажния си август е идеален за окончателното масово залагане на праза. Основното е да не се бърза с прибирането на реколтата, тъй като тази култура издържа на студове до минус 7 градуса по Целзий и продължава да расте, когато другите зеленчуци вече са прибрани за съхранение. Правилният избор на сорт, като например Карантански или ElephantКомбинацията с метода на окопаване гарантира реколта, която ще изненада дори опитните съседи.
Често задавани въпроси:
Кога е най-подходящото време за засаждане на разсад в земята в Московска област?
Оптималният период настъпва в средата на май, когато опасността от силни нощни студове е преминала.
Трябва ли да се подрязва празът през лятото?
Не, рязането на листата по време на вегетацията отслабва растението и намалява размера на крайната реколта.
Кой сорт праз е най-големият за нашия регион?
Сортове Бандит и Руски размер показват най-добри резултати по отношение на дебелината на стъблото при къси летни условия.
Колко дълго може да се съхранява пресен праз?
В мазе с пясък лукът запазва свежестта и витамините си до шест месеца.
Може ли да се използват дървени стърготини вместо почва за кацане?
Може, но само ако са прегорели, в противен случай ще отнемат азот от почвата и ще забавят растежа на лука.
Защо празът се разклонява на филизи?
Обикновено това се дължи на резки температурни промени или на твърде ранно засаждане в незатоплена почва.
Как да разбера кога е време да прибера реколтата от лук?
Масовото прибиране на реколтата се извършва в началото на октомври, като се обръща внимание на прогнозата за силни и стабилни студове.
Компетентният подход към поливането и навременното окопаване превръщат обикновения праз в истински гигант.

