Тънките и „мудни“ моркови често са резултат от твърде гъсто засаждане.
В глинеста или камениста почва корените на морковите често растат деформирани или раздвоени. / снимка depositphotos.com
Отглеждане на моркови със собствените си ръце – това е очарователен процес, достъпен дори за тези, които едва започват своето пътешествие в градинарството. Домашно приготвените кореноплодни зеленчуци далеч превъзхождат по вкус продуктите от магазина, като предлагат невероятна сладост и разнообразие от цветове. Успехът на реколтата започва с правилната подготовка на почвата и разбирането на нуждите на растението, пише Better Homes &; Gardens.
Авторът е изтъкнал 10 основни съвета, които ще ви помогнат да отгледате отбрана реколта от моркови от малко семе.
Идеално време за засаждане
Морковите са хладен зеленчук, който се развива най-добре при температури между 10°C и 24°C. Обикновено се засява 2 до 3 седмици преди последното застудяване през пролетта. За да имате постоянно свежи кореноплоди, засаждайте семената на четириседмични интервали до средата на лятото – така ще получите отлична есенна реколта.
Внимателна подготовка на мястото за засаждане
Морковите не понасят много добре пресаждането, затова винаги трябва да се засяват директно в открита почва или в постоянни саксии. Изберете слънчево място с поне 6 часа слънце на ден. Обработете почвата на дълбочина 25-30 см, отстранете всички камъни и плевели. Полезно е да добавите компост или отлежал оборски тор и костно брашно преди засяването.
Отглеждане в контейнери
В тежка глинеста или камениста почва корените често се деформират или разцепват. Ако почвата е твърде плътна, използвайте повдигнати лехи или саксии с дълбочина до 30 см. Идеалната смес за контейнери е 1 част градински субстрат и 1 част пясък.
Изберете наследствени семена
Въпреки че хибридите имат своите предимства, наследствените сортове често дават най-много вкусови качества. Сортът Scarlet keeper е чудесен за съхранение през зимата, докато късокоренният Red cored chantenay или кръгъл Tonda di parigi са най-добрият избор за плитки саксии.
Правилна техника на сеитба
Засявайте плитко семената на дълбочина около 0,6 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде около 30 сантиметра. Тъй като семената са много фини, те могат да се смесят със сух пясък за равномерно разпределение или да се използват готови ленти за семена, при които разстоянието вече е измерено от производителя.
Задължително прореждане
Тънките и „крехки“ моркови често са резултат от твърде гъсто засаждане. Когато разсадът има няколко истински листа, премахнете най-слабите растения, така че между останалите да има 5-7 см разстояние. Между другото, не изхвърляйте отстранените зелки – те са отлични микрозеленчуци за вашите салати.
Редовно и правилно поливане
Непосредствено след засяването овлажнете почвата много внимателно, за да не измиете семената. След това морковите се нуждаят от около 2,5 см вода на седмица. За да предотвратите образуването на твърда коричка на повърхността на почвата, можете да засеете малко репички в същия ред – те покълват по-бързо и „избутват“ морковите.
Умерено използване на торове
Ако преди засаждането сте подготвили добре почвата с компост, може да не се наложи допълнително торене. Ако все пак растенията се нуждаят от подсилване, изберете тор с ниско съдържание на азот. Излишъкът на азот ще доведе до това, че цялата енергия ще бъде насочена към буйната леха, а не към корена.
Борба с вредителите и плевелите
Морковената муха и полевката са основните неприятели на културата. Специални мрежи или органични пръскания могат да ви спасят от насекомите, а повдигнатите лехи с метална мрежа на дъното – от гризачите. Важно е също така да отстранявате своевременно плевелите, тъй като младите моркови са много чувствителни към конкуренцията за хранителни вещества.
Навременно прибиране на реколтата
Повечето сортове узряват за 60-80 дни. Започнете да прибирате морковите, когато горната част на моркова достигне ширината на пръста ви. Отстранете корените с леко усукващо движение. След като приберете реколтата, отрежете върховете, измийте и подсушете добре морковите, преди да ги съхранявате в хладилника.
Цени на зеленчуците
По-рано УНИАН писа, че цените на повечето зеленчуци на украинския пазар са се понижили през седмицата. Анализаторите обясняват спада на цените с активната продажба на зеленчуци от складовете на украинските фермери. Картофите, зелето, доматите, морковите и други култури за „борш“ сега се предлагат по-евтино, отколкото преди. Единственото увеличение на цените беше регистрирано при зеления лук, чиято стойност значително нарасна. Сред плодовете поевтиняха портокалите и хурмите, което отразява сезонните промени в предлагането на пазара.
