Повторните слани вече няма да унищожат реколтата ви от грозде

През пролетта много градинари се сблъскват с една тъжна картина: пъпките са започнали да растат, но след една мразовита нощ те почерняват и изсъхват. Проблемът не е в сорта или в лошите грижи, а в несигурността млади издънкикоито загиват още при минус два градуса по Целзий. Загубих част от реколтата си в продължение на много години, докато не преминах към система на „умно изчакване“ и локално отопление.

За да запазите плодови издънкиВажно е да се разбере, че гроздето се страхува не толкова от студа, колкото от резките температурни промени. Когато сокът вече е започнал да се движи, всяка кристализация вътре в дръжката ще разкъса тъканта.

• Не бързайте да премахвате зимния подслон, преди да е преминала напълно опасността от измръзване.

• Оставете лозата в хоризонтално положение възможно най-дълго, тъй като температурата е по-стабилна близо до земята.

• Използвайте Мулчиране мулчиране[mulch]на подложката с тъмни материали за задържане на топлината.

  

  Как да спасим бъдещата реколта от грозде от пролетни слани

• Прилагайте листни приложения на криопротектори един ден преди настъпването на студеното време.

Един таен нюанс: ако студът ви изненада, вечерта полейте обилно почвата под храстите. Влажната почва отдава топлина многократно по-бавно от сухата, като създава защитен „пашкул от пари“ около лозите.

Ако пъпките вече са започнали да се отварят, стандартните методи може да не свършат работа. В такива случаи аз използвам двуслойно покритие.

Важно е да се помни, че вторични бъбреци (заместващи пъпки) винаги са по-малко продуктивни от основните пъпки. Затова нашата задача е да запазим първия подем на растежа. Ако видите, че върховете на листата пожълтяват, това е първият признак за температурен стрес. В този момент растението се нуждае от аминокиселини, за да възстанови клетъчния метаболизъм.

• Следете прогнозата за времето за показанията на влажността: колкото по-сух е въздухът, толкова по-опасно е измръзването.

• Инсталирайте дъгите предварително, така че в случай на авария да можете да хвърлите платното за пет минути.

• Избягвайте азотните торове в началото на пролетта, тъй като те правят тъканите твърде рехави и воднисти.

„Най-сигурният начин е да се забави разпукването на пъпките. Пръскането на лозите с варно мляко в началото на пролетта отразява слънчевите лъчи, лозите се затоплят по-малко и се „събуждат“ седмица по-късно, пропускайки пика на студеното време.“

Маркус Вебер е експерт в областта на промишленото лозарство и частното градинарство. Прекарва повече от десет години в лозята в долината на Мозел, като тества методи за растителна защита при нестабилен климат. Лично е възстановил повече от двеста парцела след необичайни пролетни заледявания.

Често задавани въпроси:

Може ли да се спаси гроздето, ако чепките вече са почернели?

Да, спящите пъпки ще се събудят по-късно, но обемът на реколтата ще бъде намален през този сезон.

Помага ли обилното поливане преди замръзване?

Влажната почва действа като акумулатор на топлина, повишавайки температурата в приземния слой с няколко градуса.

Кое е най-доброто агрофибърно влакно за защита на лозя?

Оптимално е да се използва бял плат с максимална плътност, сгънат на два пласта.

Необходимо ли е веднага да се отрежат измръзналите издънки?

По-добре е да се изчака една седмица, за да се види точно границата на живата тъкан и да не се премахва излишната.

Влияе ли височината на решетката върху риска от измръзване?

Най-ниските пъпки винаги са най-застрашени, тъй като студеният въздух се натрупва близо до земята.

Потапянето на почвата предпазва ли пъпките?

Не, този метод е подходящ само за спящи лози, тъй като младите леторасти в земята веднага ще загинат.

Правилната подготовка за пролетните капризи на природата гарантира стабилно плододаване независимо от климатичните изненади. Простите предпазни мерки запазват потенциала на храста и избягват необходимостта от възстановяване на лозето от нулата.