Много градинари правят грешката да оставят лозето на спокойствие до лятото и след това са изненадани от малка и кисела реколта. От години тествам различни техники на моя участък и стигнах до заключението, че именно работата по резитбата през март или април определя колко кофи с плодове ще съберете в крайна сметка.
| Параметър | Грозде без резитба | Грозде след пролетна резитба |
| Размер на ягодите | Малки, често кисели | Големи, сладки |
| Вентилируемост | Лош, риск от гъбички | Отлично, храстът диша |
| Скорост на зреене | Забавяне поради засенчване | 10-14 дни по-бързо |
Пролетното подрязване е необходимо за правилното разпределение хранителни вещества. Когато отстраним излишъка, растението не губи енергия за поддържане на „празната“ зелена маса, а насочва всички ресурси към съцветията.
-
Премахнете всички мъртви и сухи издънки до живата дървесина.
-
Оставете оптимално количество плодове на всеки летораст очи.
-
Отрязвайте клоните така, че раната да сочи навътре към храста.
-
Контролирайте гъстотата, така че слънчевата светлина да прониква до основата на лозата.
Тайната на „плачещите“ лози: Ако след резитба изтече сок, не се паникьосвайте. Това е знак, че кореновата система работи перфектно. За да намалите до минимум загубата на влага, правете възможно най-гладки разрези и под ъгъл, така че водата да се стича към земята, а не към пъпката.
Изборът на инструменти също е от решаващо значение за здравето на растението. Заострените краища на среза са отворена врата за инфекции, които могат да провалят труда през целия сезон.
| Вид на инструмента | За какво е подходящ | Характеристики |
| Плоски ножици за подрязване | Живи лози до 20 мм | Прави чист, равномерен разрез |
| Контактна ножица | Сухи, стари клони | Мощни, но могат да смачкат жива тъкан |
| Градинска ножовка | Многогодишни ръкави | Необходими за подмладяване на храсти |
Важно е да се помни, че натоварване на храстите. Ако оставите твърде много леторасти, гроздето просто ще се „умори“ и плодовете няма да имат време да придобият сладост преди първата слана. Оптималният баланс ви позволява да получите плодове с високо съдържание на глюкоза и дебела кожа.
-
Работете само с остри, дезинфекцирани инструменти.
-
Оформете храста така, че раменете да не се пресичат.
-
Премахнете издънките, растящи под нивото на присаждането.
-
Подвържете лозите хоризонтално за равномерно събуждане на пъпките.
Марк Дюбоа, експерт по агрономия и ландшафтен дизайн: „За 15 години работа в частни лозя във Франция и Белгия разбрах, че страхът от резитба е основният враг на градинаря. Силната резитба провокира силен растеж и висококачествено производство на плодове, изпитал съм я върху стотици сортове.
Правилните грижи в началото на сезона полагат основите на здраво растение през цялата година. Резитбата стимулира имунитета на лозата и ѝ помага да се противопостави по-добре на често срещани болести като оидиум и плесен.
Често задавани въпроси:
Кога точно да започнете подрязването през пролетта?
Пристъпете към процедурата, когато температурата на въздуха е постоянно над 5 градуса по Целзий, но пъпките все още не са започнали да се отварят.
Възможно ли е да отрежете гроздето, ако то вече е започнало да се разлиства?
Това е крайно нежелателно, тъй като растението ще загуби твърде много жизненост и хранителни сокове.
Трябва ли да покривам резниците с градинарски лак?
При тънките леторасти не е необходимо, лозата може да се справи сама, но големите резници от многогодишни ръкави са по-добре защитени.
Какво се случва, ако изобщо не подрязвате гроздето?
Храстът бързо ще се превърне в див, плодовете ще станат малки, а поради лошата вентилация растението ще започне постоянно да боледува.
Как да разбера дали даден клон е измръзнал и трябва да се отстрани?
Направете малък пробен разрез: ако дървесината под кората е кафява или суха, клонът е мъртъв.
Колко пъпки трябва да останат на един летораст?
Оставяйте средно от 6 до 10 пъпки в зависимост от силата на растежа на конкретния сорт и възрастта на храста.
Влияе ли резитбата върху вкуса на плодовете?
Да, плодовете произвеждат значително повече захар и ароматични вещества поради по-добрата слънчева светлина в гроздовете.
Добре поддържаното лозе винаги ще се отплати на собственика си с качествени плодове.

