Чаят е богат на антиоксиданти, а именно полифеноли.
Чаят е една от най-популярните напитки в света / снимка depositphotos.com
Консумацията на чай има много ползи за здравето. Както пише диетологът Лорън Манакър, много хора подценяват колко значителен може да бъде ефектът на чая върху организма им, съобщава Prevention.
„Но има толкова много различни разновидности, че поставянето на всички в една група би било подвеждащо. За целите на този анализ разделих „чая“ на две категории: истински чай и билков чай. Истинският чай, който се получава от растението Camellia sinensis, включва основни сортове като черен, зелен, бял и оолонг. Билковите чайове, от друга страна, не съдържат истински чаени листа, а са направени от настойки от билки, цветя, плодове или подправки“, обяснява диетологът.
Така тя разказа за истинския чай и неговите уникални свойства.
Богат на антиоксиданти
Чаят е пълен с антиоксиданти, по-специално полифеноли, които предпазват клетките от увреждане от свободните радикали. Както подчертава Мелиса Прест от Академията по хранене и диететика, те също така „подпомагат здравето на червата и могат да помогнат за предпазване от хронични заболявания като метаболитен синдром и невродегенеративни заболявания“.
Подпомага здравето на сърцето
Съществува потенциална връзка между консумацията на чай и поддържането на здравето на сърдечносъдовата система. Данните сочат, че пиенето на някои видове истински чай, като например зелен чай, може да спомогне за понижаване на „лошия“ холестерол и за подобряване на кръвообращението.„Установено е, че флавоноидите, които се съдържат в чая, с течение на времето намаляват риска от сърдечни заболявания и инсулт. Например едно проучване установи, че при хората, които редовно пият чай, рискът от сърдечносъдови инциденти е с 20% по-нисък, отколкото при тези, които не пият чай. Въпреки това са необходими още изследвания по този въпрос“, добавя Превенция.
Насърчава умствената бдителност и релаксацията
Чаят притежава уникална комбинация от полезни за мозъка свойства. Благодарение на умереното си съдържание на кофеин истинският чай може да помогне за подобряване на концентрацията и умствената бдителност без странични ефекти.
„В същото време чаят съдържа аминокиселина, наречена L-теанин, която може да помогне за поддържане на добро настроение, подобряване на когнитивните функции и намаляване на стреса и симптомите, подобни на тревожност. Именно поради тази балансирана комбинация от концентрация и спокойствие чаят често се използва за осигуряване на продуктивен и същевременно успокояващ енергиен заряд през целия ден“, се подчертава в публикацията.
Насърчава хидратацията
Чаят, който се приготвя чрез запарване на листа във вода, насърчава хидратацията с всяка глътка. Той е добра алтернатива на газираните напитки, особено ако се пие без захар.
Прочетете също:
Други здравни съвети
По-рано лекарят съветваше да не се пие кафе непосредствено след сън. Според него е по-добре да се изпият 3-4 чаши вода в рамките на 90 минути след събуждане, а кафето – след това.
Също така, диетолозите са посочили 4 вида сирене, които ще са най-добри за понижаване на кръвното налягане. Отбелязва се, че когато се консумира в умерени количества, сиренето може да помогне за намаляване на риска от хипертония поради високото си съдържание на калций.
