Снимка: от публични източници
Тези сладкиши могат да се консумират на диета
Източник:
Здравословните сладкиши могат да бъдат прости, вкусни и достъпни. Този лесен десерт, приготвен от ябълки и желатин, се превърна в истинска тенденция сред привържениците на здравословното хранене. Той не съдържа добавена захар и се приготвя буквално в няколко стъпки. РБК-Украйна споделя рецептата за този здравословен десерт.
Рецепта
Съставки
- Ябълки – 600 г (обелени);
- желатин – 50 г;
- вода – 250-300 ml;
- ванилин – по желание.
Приготвяне
- Пригответе ябълките. Обелете и изчистете ябълките и ги нарежете на малки парчета.
- Сложете ябълките в тенджера, добавете малко вода и ги задушете, докато омекнат (10-15 минути).
- Превърнете сварените ябълки в гладко пюре с помощта на блендер.
- Пригответе желатина. Накиснете го във вода и го оставете да набъбне според инструкциите.
- Добавете желатина към топлото ябълково пюре и разбъркайте добре. По желание добавете ванилия.
- Изсипете сместа във формички или съдове за сервиране.
- Поставете десерта в хладилника за 2-3 часа, докато се стегне.
Ще получите деликатен, лек десерт, който наподобява плодово желе или блат. Той е идеален за тези, които следят за фигурата си или искат да намалят приема на захар.
Съвети за десерта
- Използвайте сладки сортове ябълки, за да избегнете добавянето на подсладители;
- можете да добавите канела или лимонов сок за аромат;
- за по-гъста текстура намалете количеството на водата.
Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.
Как можем да се уверим, че здравословните десерти не само изглеждат добре, но и наистина са полезни за нашето здраве?