Много градинари се страхуват да подходят към гроздето с градинска ножица до лятото, опасявайки се от „плача“ на лозата, но именно корекцията през март и април полага основите на тежки, сладки гроздове. Без тази процедура храстът изразходва всичките си ресурси за безкраен растеж на зелена маса, оставяйки ви малки, кисели плодове, които дори няма да имат време да узреят.
Защо пролетната работа е по-ефективна от есенната
| Критерий | Пролетно подрязване | Есенно подрязване |
| Риск от измръзване | Минимални, видими живи пъпки | Висока, раните нямат време да заздравеят |
| Контрол на реколтата | Точно разпределение на съцветията | Трудно е да се предвиди загиването на пъпките през зимата |
| Здраве на лозата | Стимулиране на движението на соковете | Риск от инфекции в спящ храст |
Основната цел на пролетната резитба е да се пренасочи потокът от хранителни вещества от върховете към връзки с плодовете. Ако се оставят излишни издънки, храстът ще се превърне в непроходима джунгла, в която поради лошата вентилация веднага се развиват гъбични заболявания.
-
Премахнете всички клони, които са пострадали от измръзване или имат механични повреди.
-
Премахнете „клонките“ – това са тлъсти издънки, които израстват от старата дървесина и не дават реколта.
-
Оставяйте само лозички, които са с дебелината на молив.
-
Уверете се, че сте оставили оптималния брой очи на всеки ръкав.
Таен нюанс: винаги правете разреза „от окото“, така че течащата пасока (лозов сок) да не залее пъпката, в противен случай тя просто ще изгние и няма да се събуди.
Избор на тактика в зависимост от възрастта на храста
| Вид на храста | Цел на подрязването | Какво оставяме след себе си |
| Млади (1-2 години) | Формиране на скелета | 2-4 силни издънки |
| Възрастен (над 3 години) | Максимален добив | Заместващи гроздове и плодни леторасти |
| Стари (занемарени) | Подмладяване | Разклонения от корена за подмяна на ръкавите |
Важно е да се помни хигиената при работа с инструмента. Градински варива или специални пасти за уплътняване ще помогнат да се предотврати загубата на влага и ще предпазят от гъбични спори. Подрязването трябва да приключи преди пъпките да започнат да набъбват и да се отварят, за да се намали стресът за растението.
-
Използвайте само рязко заострени ножици за подрязване, които правят гладък срез, без да заклещват кората.
-
Оставяйте малък защитен стрък (около 2-3 см) над живата пъпка.
-
Наклонете разреза така, че водата да се стича на страната срещу пъпката.
„Маркус Вебер, експерт по агрономия и лозарство от Германия. Повече от 15 години той се занимава със селекция на трапезни сортове в частни стопанства в Европа и е внедрил система за биологична защита в 40 лозови насаждения. Той смята, че правилната резитба замества половината от торовете.“
Правилно подрязаното грозде получава три пъти повече слънчева светлина, което пряко влияе върху натрупването на захари в плодовете. Това е проста манипулация, която разделя любителското градинарство от производството на професионални реколти.
Често задавани въпроси:
Мога ли да обеля гроздето, ако от него вече капе сок?
Да, „плакненето“ на лозата е естествен процес и не вреди на храста, ако разрезите се правят внимателно.
Колко очи трябва да се оставят на една лоза?
Средно се оставят от 6 до 10 очи в зависимост от силата на растежа на конкретния сорт.
Трябва ли да дезинфекцирам ножиците за подрязване след всеки храст?
Това е задължителна процедура, за да се избегне разпространението на латентни вирусни заболявания в целия обект.
Какво трябва да направя, ако по невнимание отрежа твърде много?
Гроздето има висока степен на регенерация и храстът ще регенерира маса за сметка на спящите пъпки, въпреки че реколтата ще е по-малка.
Помага ли пролетната резитба от вредители?
Премахването на старата кора и излишните клони значително намалява популацията на зимуващите насекоми и акари.
Кога е идеалното време за започване на работа?
Най-доброто време за започване на работа е, когато дневната температура е постоянно над 5 градуса по Целзий.
Лозата винаги търси светлина и бързо се възстановява след компетентна човешка намеса.
