Защо теглото се връща след диета – метаболизъм, хормони и апетит

Снимка: от отворени източници

В действителност организмът след загуба на тегло активира редица биологични механизми, които работят срещу вас, за да върнат мазнините и енергията обратно в

Ако сте отслабнали и след няколко месеца забележите, че цифрите на кантара отново растат, не се притеснявайте, защото не става въпрос само за воля. Организмът ви има свой собствен „защитен механизъм“, който се стреми да възстанови предишното тегло с помощта на хормони, метаболизъм и дори нервни сигнали.

Много хора вярват, че загубата на тегло е въпрос на диета и физически упражнения. В действителност обаче тялото активира редица биологични механизми след отслабване, които работят срещу вас, за да си върнете мазнините и енергията, научи News-Medical.

Учените все повече признават затлъстяването като хронично, рецидивиращо заболяване, което изисква дългосрочен подход към управлението на теглото. Ето защо управлението на теглото е маратон, а не спринт.

Упражнявате се, но не отслабвате: учените обясняват скритите причини

Метаболитна адаптация

След загуба на тегло основната метаболитна скорост (RMR) и общият дневен енергиен разход (TDEE) намаляват повече, отколкото може да се обясни просто със свиването на тъканите. Това явление се нарича адаптивна термогенеза, при която организмът пести енергия и прави метаболизма по-ефективен.

Хормони на апетита

Лептинът и грелинът играят важна роля:

• Лептинът сигнализира на мозъка за ситост, но след загуба на тегло нивата му спадат и това увеличава глада.
• Грелинът, хормонът на глада, остава повишен дълго време след диетата.

Други хормони като PYY, CCK и GLP-1 също намаляват и ви подтикват да ядете по-често и повече.

Мозък и награди

Проучванията с ядрено-магнитен резонанс показват, че след отслабване мозъкът реагира по-активно на калорична храна, особено в областите на удоволствието и мотивацията. В същото време активността в префронталната кора, която отговаря за контрола на импулсите, намалява. В резултат на това съществува по-голяма вероятност от преяждане, дори при искрено желание за „спазване на диета“.

Памет на мастните клетки

Дори след загуба на тегло адипоцитите могат да запазят епигенетична памет и това ги прави склонни към натрупване на мазнини. Имунните клетки в мастната тъкан поддържат енергийно съхранение, а връщането към висококалорична диета активира тези „съхранени“ механизми.

Теория за установената точка и ролята на микробиома

Организмът се стреми да поддържа теглото си в определен „биологично защитен“ диапазон. След загуба на тегло се активират механизми, които увеличават апетита и намаляват разхода на енергия. Чревният микробиом също може да повлияе на склонността към възстановяване на теглото и да увеличи ефективността на усвояване на калориите.

Загубата на тегло е само началото. Дългосрочното управление на теглото изисква разбиране на хормоналните и метаболитните промени, поддържане на здравословен хранителен режим и физическа активност, а в някои случаи и фармакологична подкрепа Важно е да запомните, че възвръщането на теглото не се дължи на слабата ви воля, а на това, че тялото се бори за стабилност и това е нормална биологична реакция.

Затова се съсредоточете върху здравословния начин на живот и дългосрочните стратегии за управление на теглото, вместо върху краткосрочните тежки диети.

Коментари: