Тя помага за контролиране на нивата на кръвната захар и кръвното налягане.
Зеленият чай е ценен заради многобройните си ползи за здравето / снимка: Pxhere
Почти всеки е запознат със следобедния спад на енергията, когато настъпва сънливост и става по-трудно да се концентрираме. В този момент организмът жадува за кафе, нещо сладко или малко почивка. Въпреки че много хора свързват това чувство с изтощение, проблемът може да има и други причини, пише порталът ABC Zdrowie.
Както обяснява Ейрини Ескандер, лекар и ендокринолог в медицинския център Cedars-Sinai, стабилните нива на глюкозата са от решаващо значение за доброто здраве.
„Поддържането на здравословни нива на кръвната захар е от съществено значение за цялостния баланс на организма. Високите нива на кръвната захар могат да причинят главоболие и умора, често последвани от внезапен спад, който предизвиква сърцебиене, раздразнителност, нервност и избухливост“, казва тя.
А след обяд с високо съдържание на въглехидрати енергийните нива рязко спадат. Лекарят казва, че в отговор на храненето организмът освобождава големи количества инсулин и понякога тази реакция е прекомерна. „Това води до постпрандиален спад в нивата на кръвната захар около един до два часа след обяда“, обяснява специалистът.
Размерът на самата порция също играе роля. Големият обяд може да засили усещането за отпадналост, дори и да не съдържа много сладкиши. Факт е, че понякога хората се чувстват уморени след обилно хранене, защото притокът на кръв се насочва повече към червата и по-малко към мозъка, което води до следобедна „отпадналост“.Важно е и какво пием по време на хранене. Подсладените напитки могат допълнително да изострят скоковете на кръвната захар, последвани от спадове. По-добър избор може да бъде зеленият чай, който според експертите насърчава по-стабилната реакция на организма.
За какво точно е полезен зеленият чай
Зеленият чай е ценен заради многобройните си ползи за здравето. Благодарение на съдържанието си на кофеин и L-теанин той може леко да стимулира и подобрява концентрацията. Редовната му консумация се свързва и с по-добър контрол на кръвната захар, което може да е важно за предотвратяване на диабет тип 2. Неговите антиоксиданти, особено катехините, поддържат кръвоносната система, като помагат за поддържане на здравословно кръвно налягане и др. Освен това зеленият чай има противовъзпалителни свойства и подпомага цялостното благосъстояние, поради което често се смята за една от най-здравословните напитки.
Въпреки това д-р Ескандер подчертава, че най-важният фактор е ежедневната ви диета. „Избягването на ястия, които са съставени предимно от въглехидрати и храни с високо съдържание на захар, помага на панкреаса да произвежда инсулин по-равномерно и ограничава тези пикове и спадове“, каза тя.
Тя също така добави, че ако ядете храни с високо съдържание на въглехидрати, си струва да ги комбинирате с други съставки. „Редовното хранене, богато на протеини и фибри, също помага за поддържане на здравословни нива на глюкозата през целия ден“, обясни тя. Вместо сладка напитка и лека закуска е по-добре да изберете по-балансиран обяд. По този начин няма да се налага да прекарате втората половина на деня в чувство на умора и борба със сънливостта.
Ползите от чая – какво е важно да знаете
Припомнете си, че чаят има много ползи за здравето. Той е богат на антиоксиданти, а именно полифеноли, които помагат за предпазване на клетките от увреждане от свободните радикали.
Съществува потенциална връзка между консумацията на чай и поддържането на здравето на сърдечносъдовата система. Данните сочат, че пиенето на някои видове истински чай, като например зелен чай, може да помогне за понижаване на „лошия“ холестерол и за подобряване на кръвообращението.
Ако зеленият чай е спасението от следобедната сънливост, значи трябва да пия по време на обяд, а не само на любимото ми предаване!