Ябълките, отгледани на собствен парцел, са радост за реколтата, но малко хора успяват да ги съхранят в градския апартамент до зимата.
Плодовете изсъхват, стават на памук или изгниват, а до новогодишните празници от реколтата остават само спомени, съобщава кореспондентът на .
Тайната на дългото съхранение на ябълки в апартамент се крие в правилния подбор на плодовете и опаковката, която ги изолира един от друг и от външната среда.
Снимка:
За съхранение се избират само здрави, неповредени ябълки, които се изваждат в сухо време и леко се поставят да се охладят.
Всяка ябълка се увива в хартия, салфетка или вестник и се поставя в картонена кутия на един слой, така че да не се допират една до друга.
Кутията се поставя на най-хладното място в апартамента, за предпочитане на остъклен балкон или в студен коридор, далеч от радиаторите.Ако балконът замръзне през зимата, ябълките могат да се съхраняват в хладилника, но там обикновено няма много място, а хартиената опаковка помага да се спести място.
При температури между нула и плюс пет градуса по Целзий опакованите в хартия ябълки могат да се съхраняват до март, като са все така сочни, хрупкави и ароматни, както прясно свалени от дървото.
Абонирайте се: Прочетете също
- Защо касисът не ражда плодове след обилен цъфтеж: загадката на опрашването
- Как точно да подхранваме краставиците с пепел, за да ги предпазим от горчивина: калиева защита

