Хората, които пият кафе в умерени количества, е по-малко вероятно да развият проблеми с психичното здраве, отколкото тези, които изобщо не пият тази напитка.
Рискът от развитие на психични разстройства се увеличава при пиене на 5 или повече чаши кафе дневно / снимка: depositphotos.com
Нараства интересът към потенциалната роля на диетата и храненето за поддържане на психичното здраве. Скорошни проучвания свързват консумацията на кафе с потенциални ползи за здравето, особено с ефекта му върху дълголетието и намаления риск от хронични заболявания. Резултатите от предишни проучвания за връзката между кафето и психичното здраве обаче са противоречиви, съобщава Medical News Today.
Изданието съобщава, че резултатите от мащабно проучване показват, че умереното пиене на кафе – около 2-3 чаши дневно – може да бъде свързано с намален риск от развитие на тревожност и депресия.
Резултатите, публикувани в Journal of Affective Disorders, сочат, че хората, които пият кафе в умерени количества, имат най-малък риск от развитие на психични разстройства в сравнение с тези, които изобщо не пият кафе или консумират повече от 3 чаши дневно.
В публикацията се съобщава, че изследователи от университета Фудан са анализирали здравните данни на 461 586 души, използвайки информация от Британската биобанка.
Отбелязва се, че в началото на изследването участниците не са имали психични разстройства. Допълва се, че те са били проследявани за среден период от 13,4 години, а консумацията на кафе е била регистрирана в началото на изследването.
По-конкретно изследователският екип проучва как различните нива на консумация на кафе са свързани с последващото развитие на разстройства на настроението и свързани със стреса.
Анализът на резултатите на участниците разкрива „J-образна“ връзка между консумацията на кафе и риска за психичното здраве.
„Това предполага, че в сравнение с хората, които не пият кафе, умерената консумация – 2 до 3 чаши на ден – е свързана с най-малка вероятност от развитие на състояния като тревожност или депресия“, се казва в статията.
Забележително е, че е установено, че по-силната консумация на кафе е по-малко полезна. Например пиенето на 5 или повече чаши кафе дневно увеличава риска от развитие на психични разстройства.
„Това предполага, че прекомерната консумация може да компенсира възможните ползи за здравето“, се обяснява в публикацията.
Подчертава се, че прекомерната консумация на кафе може да доведе до нарушения на съня.
„Когато консумацията стане прекомерна, самият стимулиращ ефект, който на пръв поглед изглежда полезен, може да започне да увеличава напрежението, тревожността и нарушенията на съня, което на свой ред се отразява на психичното здраве“, отбелязва психиатърът Том Макларън.
Забележително е, че тази зависимост е еднаква за различните видове кафе, особено за мляното, разтворимото и безкофеиновото кафе.
Въпреки че в изследването не са измерени пряко промените в мозъка, които биха могли да обяснят тази връзка, учените не изключват, че биоактивните съединения, открити в кафето, могат да играят роля.
В публикацията се съобщава, че предишни изследвания показват, че тези съединения могат да имат антиоксидантни, противовъзпалителни и невропротективни свойства. Смята се, че те влияят на невронните вериги в мозъка, участващи в регулирането на настроението.
„Умерената консумация на кофеин влияе на химичните вещества в мозъка, свързани с настроението и мотивацията, особено на допамина“, каза ни Макларън.
В публикацията се разказва, че авторите на изследването са провели и генетични анализи. По-конкретно, те са се опитали да идентифицират хора, чиито генетични характеристики биха могли да показват, че по-добре или по-зле усвояват кофеина. Въпреки това те установили, че тези различия не влияят значително върху установените от тях корелации.
Други съвети за пиене на кафе
По-рано УНИАН съобщи, че д-р Майкъл Бреус не препоръчва да се пие кафе веднага след събуждане. Той разказа колко време трябва да мине, за да се насладим на напитката.
Писахме също, че италиански дълголетници ни разказаха кое кафе им е любимо.
Наистина ли кафето може да помогне за психичното здраве? Как точно действа? Интересно е да се знае!
Интересно е как точно кафето влияе на психичното здраве? Може ли да се каже, че е безопасно за всички? Има ли рискове при прекомерната консумация?
Какво точно означава „умерена консумация“ и как се определя безопасното количество кафе за психичното здраве?