Пролетната слана вече няма да ви лиши от гроздовата реколта

Много гроздопроизводители правят една и съща фатална грешка: отварят лозите твърде рано или рискуват да се върнат сланите. Ако пъпките вече са набъбнали, дори краткотрайно понижение на температурата до -2°C ще унищожи бъдещите гроздове. В моя участък съм изпробвал десетки методи за защита и открих метод, който наистина спасява реколтата, когато другите се отказват.

Защо умира яйцеклетката

Проблемът не е в самия студ, а в активно движение на соковете. Водата в тъканта се разширява при замръзване и буквално разкъсва деликатните клетки. на ембрионални съцветия. Дори лозата да изглежда жива и да дава листа, тя вече няма да дава плодове, защото цветните пъпки са загинали първи.

Моят доказан метод „Двоен щит“

За да гарантирам запазването на реколтата, използвам комбиниран подход. Основната цел е да се забави разпукване на пъпките и създават физическа бариера пред ледения въздух.

• Обработка железен сулфат ранна пролет. Това забавя вегетацията със 7-10 дни, което често помага да се „прескочи“ пикът на измръзване.

• Използване бял спинбонд с плътност най-малко 60 g/m².

  

  Гроздето не дава реколта след зимата заради една грешка при резитбата

• Оставяне на защитен слой Мулч в основата на храста, за да се запази почвата топла.

Таен нюанс: никога не хвърляйте материала директно върху лозата. Задължително използвайте дъги или рамка, така че между плата и пъпките да има въздушна междина. Именно въздухът действа като термос и контактът между плата и пъпката може да доведе до нейното замръзване чрез допир.

Как да съживите храст, ако е замръзнал

Ако се е случила неприятност, важно е да извършите правилното диагностика. Не бързайте да прекъсвате всичко.

• Вижте го заместващи бъбреци. Те са по-устойчиви на измръзване от централните пъпки и могат да дадат частична реколта.

• Стимулиране на растежа антистрес медикаменти (напр. епин или циркон) веднага след затоплянето.

• Осигурете подсилени азотни торове за възстановяване на зелената маса.

Тънкости на мокрия метод

Поливането преди замръзване е класически метод, който работи чрез освобождаване на енергия при замръзване на водата. Аз поливам междуредията вечер, ако прогнозата обещава минус. Влажна почва отделя топлина много по-бавно от сухата почва, като създава защитен слой от пара върху храстите.

„Лозарският майстор Маркус Вебер: в 15-годишната си практика в променливия климат на Бавария видях, че превантивното третиране с витриол в комбинация с нощно пръскане спасява до 90 % от пъпките, дори когато температурата рязко спадне до -4 °C.“

Забавянето на вегетацията е основният ви коз. Колкото по-късно се „събуди“ гроздето, толкова по-малко рискове ще има в началото на сезона.

Често задавани въпроси:

Ще помогне ли обикновеното фолио за предпазване на гроздето от измръзване?

Фолиото без вентилация създава парников ефект през деня, който провокира растежа, а през нощта бързо изстива, затова е по-добре да се използва дишащо агрофибърно фолио.

При каква температура през пролетта загиват гроздовите пъпки?

Набъбналите пъпки се повреждат при -2°C, а зелените леторасти, които вече са се отворили, загиват при -1°C.

Може ли да се използват димни купове в рамките на града?

Димните купове често са забранени от противопожарните разпоредби и са неефективни на малки площи поради разпръскването на дима от вятъра.

Защо да поливате земята, ако замръзването вече е обещано?

Водата има висок топлинен капацитет и изпаряващата се влага от топлата земя леко затопля повърхностния слой въздух.

Трябва ли замръзналите издънки да се изрежат веднага?

Не, трябва да изчакате една-две седмици, за да видите точно кои пъпки са загинали и кои ще се възстановят.

Влияе ли сортът грозде върху устойчивостта на пролетни слани?

Сортовете с късна дата на поникване страдат много по-малко, тъй като започват да вегетират, след като основното студено време е отминало.

Правилната подготовка и контролът на метеорологичните прогнози позволяват да се запази лозето дори в най-непредсказуемите сезони.