Много градинари правят грешката да оставят гроздето да „почива“ до лятото, а след това се изненадват от малки кисели плодове и обрасли реси. От години тествам различни техники в моето лозе и стигнах до заключението, че пролетната резитба е лостът, който превключва растението от режим „оцеляване“ в режим „рекордна реколта“. Правилната резитба през март или април разпределя енергията на храста така, че той не се храни с излишни листа, а изсипва сочни плодове.
Преди да се заемете с даден инструмент, е важно да разберете в кой момент вашата намеса ще донесе полза и в кой момент ще навреди.
Кога да излизаме в градината
Основният ориентир е температурата на въздуха и състоянието на пъпките. Ако се забавите, пъпките ще се активизират Движение на соковете (т.нар. „плач на лозата“), което може да отслаби растението.
| Състояние на природата | Състояние на резитбата | Рискове |
| Сняг, замръзване под -5°C | Твърде рано | Дървото е крехко, чупи се |
| Температура +5°C…+10°C, пъпки в покой | Идеално време | Бързо заздравяване на рани |
| Подуване на бъбреците и позеленяване | Опасно | Загуба на хранителни вещества passoka |
Защо пролетното третиране е задължително
Пролетното почистване е насочено към три важни проблема, без които гроздето се превръща в дива лоза:
-
Премахване замразени издънкикоито само привличат влага и създават сянка.
-
Оформяне на правилния товар: оставяне на твърде много прозорци за наблюдениеХрастът ще произведе стотици малки гроздове, които няма да имат време да узреят.
-
Осигуряване на вентилация във вътрешността на храста, което е най-добрата превенция срещу мана и oidium.
Един таен нюанс: винаги правете разрез с наклон към страната, противоположна на пъпката. Това е необходимо, за да може пчелният восък, когато „плакне“, да не се стича върху самата очница и да не води до нейното загниване.
Тънкости на процеса за начинаещи
Работата с лозя изисква прецизност. Винаги следвам правилото: по-добре е да отрежете излишното, отколкото да оставите сгъстена „метла“.
-
Използвайте само остро заострени Градински ножицикоято не разкъсва кората, а прави чист разрез.
-
Винаги оставяйте заместващ крайник – е къс от 2-3 пъпки, които ще ви осигурят реколта за следващата година.
-
Премахнете всички клони, които са с дебелина под 5 мм, тъй като те рядко дават пълноценни плодове.
| Вид резитба | Цел | Резултат |
| Къс (2-4 пъпки) | Подмладяване на храсти | Силни нови издънки |
| Среден (5-8 пъпки) | Стандартен добив | Балансиран растеж и плодове |
| Дълъг (9-15 пъпки) | За високорастящи сортове | Големи, масивни четки |
Златни правила за работа с лозя
-
Започнете да подрязвате от върха, като постепенно се спускате към основата на храста.
-
Премахване на издънкиАко те не са необходими за замяна на стария ръкав, трябва да се отстранят от земята.
-
Живите клони винаги са яркозелени, когато са отрязани, а сухите клони са винаги кафяви или сиви.
-
Винаги дезинфекцирайте инструментите след всеки храст, за да избегнете разпространението на гъбични спори в градината.
„Моят личен опит показва, че нормирането на леторастите през пролетта увеличава съдържанието на захар в плодовете с 20-30%, тъй като слънцето има безпрепятствен достъп до всеки грозд.“
„Лукас Вебер е потомствен агроном и ландшафтен дизайнер от Германия. Специалист по лозарство в северните райони, през последните петнадесет години той лично е съживил повече от сто изоставени частни градини и е разработил собствена система за закаляване на топлолюбиви култури.“
Подрязването на гроздето през пролетта не е просто градинарско задължение, а стратегическа инвестиция на вашето време в качеството на бъдещия десерт на вашата трапеза. Правилно оформеният храст ще ви се отблагодари за грижите с едри, сладки плодове и липса на болести през целия сезон.
Често задавани въпроси:
Необходимо ли е резниците да се покриват с кора?
При гроздето малките резки до 10 mm заздравяват сами, но по-големите трябва да се третират, за да се предпазят от инфекции.
Какво да правите, ако лозата започне да „плаче“ силно след резитба?
Това е естествен процес, който обикновено спира от само себе си, когато листата започнат да цъфтят.
Може ли гроздето да се подрязва по време на слана?
Не, при отрицателни температури дървесината става крехка и лесно се напуква при натискане с лозарски ножици.
Как да разбера кога клонът е измръзнал и е време да го премахна?
Отрежете върха на лозата: ако тъканта под кората е суха и тъмна, това означава, че леторастът е мъртъв и трябва да се отстрани на живо място.
Колко очи трябва да оставя на един храст?
Средно от 30 до 45 очи на растение се счита за оптимално натоварване за възрастен храст.
Влияе ли резитбата върху времето за узряване на културата?
Да, правилно подрязаното и проредено грозде узрява една или две седмици по-бързо поради по-добрата светлина.
Компетентната грижа за лозята започва с първата пролетна резитба.
