Според експертите ароматната напитка съдържа празни захарни калории без никаква хранителна стойност.
Затова диетолозите съветват да не консумираме такива напитки всеки ден / снимка pxhere
Газираните напитки са популярен продукт в цял свят, но те не могат да се нарекат здравословни. Въпреки това трима регистрирани диетолози ни разказаха какви хранителни вещества се съдържат в различните видове газирана вода и как тя влияе на организма, ако консумирате една или повече бутилки дневно, пише Real Simple.
„Въпреки че газираните напитки технически насърчават приема на течности, те имат много малка хранителна стойност. Много от разновидностите съдържат кофеин, добавени захари или подсладители и фосфорна киселина, която при честа консумация се свързва с повишени нива на кръвната захар и ерозия на зъбите“, казва диетологът Британи Браун.
Кофеинът в тези напитки може да допринесе и за обезводняване, а вероятно и за нервност или нарушения на съня, каза тя.
„Изводът е, че тази вкусна, често освежаваща газирана напитка, освен краткотрайното повишаване на енергията, свързано със захарта или кофеина, няма никакви ползи за здравето. Тази любима ароматна напитка съдържа празни захарни калории без никаква хранителна стойност, които могат да доведат до увеличаване на теглото и да предизвикат скок на кръвната захар при хора с диабет“, обясни Анамари Родригес, друг диетолог.
Макар че газираните напитки без захар или диетичните газирани напитки може да изглеждат добра алтернатива, тези продукти също представляват проблем. Според Родригес изкуствените подсладители често имат по-сладък вкус от естествената захар, което предизвиква желание да пиете все повече и повече от тях.
Освен това много от изкуствените подсладители, използвани в тези продукти, могат да нарушат чревния микробиом, което води до неприятни стомашни проблеми, а също така са свързани с влошаване на когнитивните способности и диабет тип 2.
А какво да кажем за „здравословните“ газирани напитки, които са популярни днес?
„Някои газирани напитки, обозначени като „здравословни“, съдържат полезни съставки като пребиотици и пробиотици и имат значително по-малко захар от традиционните газирани напитки“, обяснява регистрираният диетолог Джесика Брантли-Лопес.
Тези продукти обаче имат някои забележки.
„Функционалните“ газирани напитки набират популярност, но маркетинговите твърдения изглежда бързо изпреварват научните. Пробиотиците, добавени в дълготрайните консервирани напитки, може да не издържат на условията на обработка и съхранение в значителни количества, а подсладителите – дори естествените като стевията – могат да насърчат силната привързаност към сладкото, което кара някои хора да изпитват още по-голям глад за сладко“, добавя Браун.Какво се случва, ако пиете газирана вода всеки ден?
Според диетолог ежедневното пиене на газирана вода може да доведе до повтарящи се скокове в нивата на глюкозата в кръвта, което кара тялото да превръща излишната захар в триглицериди – вид телесни мазнини, които потенциално могат да доведат до увеличаване на теглото.
„Проучванията показват, че дори и малкото увеличение на консумацията на сладки напитки е свързано с по-висок риск от развитие на диабет тип 2, докато замяната на газираната вода с обикновена вода, чай или кафе намалява този риск“, казва Браун.
Родригес се съгласи и подчерта:
„Съществува положителна връзка между кофеина и когнитивното здраве, но негативните ефекти на газираните напитки са значителни, а кофеинът може да бъде намерен в други питателни храни. Ежедневната консумация на газирани напитки може да доведе до увеличаване на теглото и инсулинова резистентност, а тези рискове могат да бъдат свързани с допълнителни хронични заболявания като метаболитен синдром и сърдечносъдови заболявания. При хората с диабет пиенето на газирани напитки също така пречи на контрола на кръвната захар.“
Въпреки че диетолозите не препоръчват ежедневната консумация на газирани напитки, това не означава, че подобен продукт трябва да бъде напълно елиминиран от диетата ви.
„Не е необходимо газираните напитки да бъдат напълно забранени, но ако гледате на тях като на напитка, която се консумира от време на време, а не като на ежедневен навик, това ще помогне за поддържане на здравето на метаболизма в дългосрочен план“, подчертава Браун.
Междувременно Родригес препоръчва газираните напитки да се заменят със „здравословни напитки, които имат по-положителен ефект върху здравето ни, като например вода или вода с добавени билки или плодове, газирана вода, чай или комбуча“.
Прочетете също:
Други здравни съвети
По-рано учените са посочили вида на физическите упражнения, които в най-голяма степен благоприятстват добрия сън. Анализът показа, че редовните високоинтензивни занимания с йога имат по-изразен ефект върху подобряването на съня, отколкото ходенето пеша.
Стана известно и кой кашкавал да се избере за здравословно хранене. Такова сирене е известно с това, че след разрязването му се виждат дупки, които някои хора наричат „очи“.
