Пролетните повторни слани често оставят градинарите без плодове, превръщайки подутите очи в безжизнени сухи петна. Основната причина за загубата на реколтата е загиването на най-развитите цветни пъпки поради кристализация на сока в клетките, но ако приложите компетентна агротехника за стимулиране, можете бързо да събудите резервните сили на храста и да го накарате да плододава дори след силен стрес.
Механизъм на увреждане и скрити резерви на растението
Всеки гроздов храст има сложна система за застраховане срещу природни бедствия. Когато температурата падне под нулата, първото нещо, което страда, е следното централна пъпка на зимуващото око. Тя е най-голямата, започва да расте първа и дава най-масивните съцветия.
Заради студовете тази пъпка загива и храстът визуално измръзва. Неопитните градинари често се отказват, мислейки, че сезонът е загубен. Около мъртвия център обаче винаги има заместващи пъпкикоито се събуждат много по-късно и са по-устойчиви на студено време.
Основната грешка при пролетните измръзвания е да се изрязват повредените лози в бързината; растението жизнено се нуждае от време, за да пренасочи хранителните вещества към спящите очи.
За да се разбере степента на проблема и да се избере тактика за действие, е полезно да се оценят визуалните признаци на увреждане от измръзване.
| Светлина | Листата са загубили тургора си и са леко потъмнели | Запазва се напълно непокътнат при бързо поливане |
| Среден | Млади издънки, почернели и увяхнали | Възможна частична реколта на издънките |
| Критичен | Многогодишната дървесина е загинала | Необходимо е образуване на нов храст от издънката |
Практически стъпки за съживяване на лозето
За да започне процесът на възстановяване и да се стимулира растежът на резервните леторасти, е необходимо да се намали стресът на растението и да му се осигури силна хранителна база.
-
Поливайте обилно почвата под храста с топла вода, за да ускорите движението на соковете и да затоплите кореновата система
-
Напръскайте листата с препарати на базата на аминокиселини за бързо възстановяване на увредени мембрани
-
Не забравяйте да мулчирате лехата с тъмен материал, за да запазите топлината на почвата
-
Отстранявайте почернелите издънки само след като наблизо започнат активно да растат нови зелени издънки.
Ако прогнозата за времето обещава слана, а листата вече са се отворили, поръсването на цялото лозе вечерта ще създаде защитна ледена обвивка, която парадоксално задържа топлината в тъканта.
Превенция и защита преди настъпването на студеното време
Най-доброто лечение е навременната профилактика. Съществуват няколко класически метода за защита на лозите от внезапни температурни скокове през пролетта. Важно е да ги комбинирате в зависимост от климатичните особености на вашия обект.
| Пушене на пожари | Създаване на плътна димна завеса над насажденията | Средна, силно зависима от вятъра |
| Покриване със спанбонд | Поставяне на плътни агрофибри върху решетки | Високи, спасяват от тежки нощни настинки |
| Напояване с влагозапасяване | Максимално насищане на почвата с вода от вечерта | Отлична, влажна почва отделя много топлина |
-
Използвайте само плътни купчини за пушене от влажна слама и миналогодишни листа
-
Разтеглете покриващия материал така, че да сведете до минимум контакта с младите леторасти
-
Преустановете всякакво азотно торене до окончателното установяване на стабилно топло време
Матиас Ван дер Линде е практикуващ агроном и консултант по промишлено лозарство. В продължение на двадесет и осем години той се занимава с възстановяване на стресирани лозя в по-хладните региони на Европа и лично е изпробвал десетки методи за съживяване на лозята.
Правилната оценка на повредите и навременното стимулиране на заместващите очи винаги дават шанс на растението да оцелее. Ако се поддържат температурният баланс и правилното хранене, лозата е в състояние да възстанови вегетативната си маса и да се радва на приличен брой узрели гроздове дори в труден сезон.
Често задавани въпроси:
Защо младите насаждения страдат повече от измръзване, отколкото старите храсти?
Младите фиданки имат тънка кора и плитка коренова система, което прави тъканите им по-уязвими при резки температурни промени.
Може ли да се използва пепел за защита от замръзване?
Пръскането с дървесна пепел почти не затопля лозата, но служи като отличен калиев тор за укрепване на клетъчните стени след стрес.
Помагат ли стимулаторите на растежа за възстановяване на почернелите леторасти?
Почернялата тъкан вече е необратимо мъртва, стимулаторите имат за цел единствено да събудят нови спящи пъпки от многогодишната дървесина.
Необходимо ли е да се премахват съцветията на отслабен от студовете храст?
Определено ще е необходимо разумно разпределение, за да не се изчерпят последните резерви на растението за образуване на прекомерен брой плодове.
Вредят ли пролетните слани на кореновата система на гроздето?
Зрелите корени са дълбоко под земята и са надеждно защитени от краткотрайни пролетни слани, като се засяга само надземната част.
