Експертите са посочили сортове моркови, които се радват на добра репутация и са популярни сред земеделските производители.
Земеделските производители назоваха вкусни и добивни едроплодни сортове моркови / снимка depositphotos.com
През април започва благоприятен период за пролетно засаждане на моркови. Но преди да засеете семената, първо трябва да вземете решение за сорта. В края на краищата агромагазините предлагат стотици сортове, но за човек без опит в отглеждането е невъзможно да определи кои от тях са наистина вкусни.
Специалисти от семейната ферма „MorkvaFarms“ разказаха ексклузивно за УНИАН какви сортове моркови в Украйна се смятат за най-добри и какви условия за отглеждане трябва да се осигурят на плодовете, за да израснат вкусни и големи.
Кои са най-добрите сортове моркови за Украйна през 2026 г.
Изборът на сорт моркови и всякакви други зеленчуци зависи преди всичко от вашите цели и условия на отглеждане, казва фермерът.
„Един от любимите ни избори е сортът NapoliМорковът е класически оранжев морков, който се характеризира със своята сочност и сладък вкус. Той обаче е по-подходящ за бърза консумация, тъй като не е предназначен за дългосрочно съхранение, тъй като бързо губи влага и изсъхва“, казва експертът.
Видът на почвата също е важен фактор. Така че изборът на най-подходящия сорт моркови ще зависи преди всичко от вашата почва. Например, дългите и тънки сортове, като например Нантски морковиНантски моркови, докато на тежки и плътни почви (например глинести) по-късите и по-дебели сортове като Нантските моркови ще дадат добър добив. Chantanetтъй като за тях е по-лесно да се развиват в гъста среда.
Ако избирате между сортове и хибридиХибридите обикновено дават по-стабилни добиви, по-добър вкус и са по-малко чувствителни към условията на отглеждане.
Що се отнася до най-добрите сортове за ранна реколтаСпоред експерта като цяло разликата във времето на зреене между сортовете не е критична, тъй като този зеленчук спада към културите със сравнително дълъг вегетационен период. Следователно не само изборът на сорт, но и условията на отглеждане – по-специално изолацията с агрофибър или фолио, които спомагат за ускоряване на появата на кълновете – играят важна роля за получаването на по-ранни резултати.
Кой сорт моркови е подходящ за начинаещи
„Като цяло морковите не са придирчива култура. Основните фактори за успех при отглеждането са пригодността на вашата почва. Навременното поливане и защитата от вредители също са еднакво важни. Една от основните трудности е началният етап на отглеждането. Морковите поникват бавно (около 7-14 дни), затова е важно да изпреварите плевелите“, отбелязва експертът.
„Струва си да се помисли и за сеитбообращението: не се препоръчва засаждането на моркови на едно и също място няколко години подред. Това се дължи преди всичко на факта, че вредителите, които обичат този кореноплоден зеленчук, в местата на отглеждане стават повече, а смяната на мястото може частично да предпази реколтата от тях. На второ място, зеленчукът отнема определено количество хранителни вещества от почвата и може да се нуждае от време, за да се възстанови. По принцип всички култури поглъщат хранителни вещества от почвата, така че е необходимо постоянно да добавяте компост или тор.“, обясни фермерът.
Що се отнася до климатичните условия, морковите като цяло са доста устойчиви на студ и понасят добре краткотрайните слани, но младите разсади са уязвими – в ранните етапи на развитие е добре да ги предпазите, например като ги покриете с агрофибър.
По този начин е невъзможно да се даде универсален отговор за това кои сортове моркови в Украйна са най-добри. Начинаещите трябва да се запознаят с характеристиките на посочените от експертите сортове и да изберат сред тях най-подходящите за условията на вашата градина. А също така не забравяйте да се грижите правилно за разсада.
Кой сорт моркови е най-вкусен и най-сладък
Сладостта се определя предимно от генетичните характеристики на конкретния сорт. За оценка на този показател се използва скалата Брикс – специален показател, показващ съдържанието на разтворими захари в продукта. Този показател обикновено се посочва в описанието на сорта.
Сред най-сладките хибриди на тази кореноплодна култура фермерът откроява Napoli и Нант морковикоито имат мека сърцевина и високо съдържание на захар. В допълнение към тях, сладките моркови включват и сортове Chantanet и Амстердам.
Прочетете също:
Въпреки това е невъзможно да се посочат еднозначно най-сладките сортове моркови. Всеки от тях ще има добър вкус, ако му осигурите подходящи условия за отглеждане. По-специално, умереното, но своевременно поливане е много важно.
Най-добрите сортове моркови за зимно съхранение в Украйна
Специалистите от магазин „Яскрава клумба“ отбелязват, че това качество обикновено се демонстрира от късно зреещите сортове. Те образуват по-плътни кореноплоди, които по-дълго не губят влага и запазват пазарния си вид. Обикновено най-добрите сортове моркови за зимно съхранение също така не изсъхват и не се напукват дълго време, като остават сочни в продължение на много месеци.
Сред тях можете да обърнете внимание на Flacke. Неговите кореноплоди имат продълговата конусовидна форма, ярко оранжево оцветяване и плътна структура, което ги прави добри за дълготрайно съхранение и сладки на вкус.
Също толкова популярен хибрид Канада F1която се цени заради своята непретенциозност, казват експертите. Неговите кореноплоди обикновено са с цилиндрична форма и плътно месо, което също благоприятства дългото съхранение. Още два забележителни варианта са Vita Longa и Червен гигант.
Кога морковите решиха, че стават по-сладки от меда? Някой трябва да им каже, че не е състезание!