Снимка: от отворени източници
Един от тези плодове е богат на фибри
Здравословното хранене може да намали риска от инфаркт, инсулт и сърдечни заболявания. Като цяло пресните плодове и зеленчуци са добро допълнение към здравословната диета за сърцето. Ето защо д-р Кин Юен, магистър по медицина, разкри кои плодове или зеленчуци са най-полезни за сърцето, съобщава verywellhealth.
„Включването на повече авокадо в диетата ви е чудесна първа стъпка и научните изследвания потвърждават това. В статия, публикувана през 2022 г., се установява, че консумирането на повече авокадо е свързано с по-нисък риск от коронарна болест на сърцето и сърдечносъдови заболявания при мъжете и жените“, разказва той.
По думите му авокадото е богато на фибри – средно този средно голям плод съдържа 13,5 г фибри. За сравнение, една чаша овесени ядки съдържа 8,2 г, а три филии пълнозърнест хляб – 6 г.
„Той може да увеличи чувството за ситост благодарение на съдържанието на фибри. Ако консумирате достатъчно фибри, може да се чувствате по-сити, което помага да се предотврати преяждането“, увери Юън.
Авокадото съдържа и антиоксиданти, които могат да противодействат на възпаленията и стреса, а именно витамин Е и витамин С.
„То може да замени холестероловите частици, които са по-вредни за нашата кръвоносна система, с мононенаситени или полиненаситени мазнини, за да намали триглицеридите и LDL (липопротеини с ниска плътност) холестерола, често наричан „лош“ холестерол“, добавя лекарят.
Авокадото съдържа също калий и магнезий, които помагат за правилното функциониране на сърцето и други мускулни групи.
Кои други храни насърчават здравето на сърцето?
Като цяло цитрусовите плодове, благодарение на витамин С и антиоксидантните си свойства, подпомагат усвояването на желязото от храната. Недостигът на желязо, особено в случай на анемия, може да затрудни работата на сърцето.
„Други здравословни храни са ядките и семената, като киноа и чиа, които могат да намалят възпалението, да намалят склонността на организма да складира мазнини и да подобрят инсулиновата чувствителност“, уверяват от Verywell Health.
Също така какаото, ако се консумира в умерени количества във висококачествени продукти, може да подобри инсулиновата чувствителност благодарение на флавоноидите и да намали апетита.
Коментари:
